2025年10月3日常備菜の考え方がガラリと変わりました！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉サテライト会場）」ご感想
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。 リビングのように居心地の良い鎌倉のサテライト会場での開催となった今回。初めましての皆さまとも、ゆったりした雰囲気の中でお…
大西くみ
2025年10月3日心も体もほっこりしました！～「おにぎりキャラバンオンライン」ご感想
おにぎりを握って多世代でつながる！参加型オンラインワークショップ「おにぎりキャラバンオンライン」 参加されたあやのさんからステキな感想をいただきましたので紹介します♪ 日頃の疲れが癒や…
2025年9月28日やさしく見守って下さるのでありがたいです！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」ご感想
「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」の4回目を開催しました。 今回のテーマは｢出汁について知ろう！」味見をすると不思議そうな顔をする子も。こんぶ、かつおぶし、だし、それぞれの名前を覚え…
2025年9月27日少しずつ自分の講師像を身につけて行きたいと思います！～「講師養成講座」ご感想
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、さいたま校とオンラインにて開催しました。今回の実習では、野菜や素材を生かしたおやつのおいしさ、おいしく作るための素材の扱い方や調味料などについても触れながら、講師とし…
2025年9月26日大豆から豆腐づくりに挑戦！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む！「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」4回目のレッスンを開催しました。 逗子の豆腐店「とちぎや」の亀田さんを…
2025年9月26日私の可能性を引き出してもらえた講義でした！～「食のお話アドバイザー養成講座」開催レポート
お話の組み立て方を学び、講師として自分の言葉で伝えていく「食のお話アドバイザー講師養成講座」最終回のプレレッスンを開催しました。 同期のメンバーの絆も深く、それぞれ個性あふれる魅力がありお互いに高め合いながら…
2025年9月24日産地直送！「おさかなおまかせセット」定期購入のご案内
私たちがセレクトしたおいしい食材を皆さまへお届けする取り組み。もっと皆さまにご紹介＆お届けしたい！そんな思いから第1弾として始まった全国屈指の漁港である島根県浜田港から産地直送で届く「おさかなおまかせセット」！毎回…
2025年9月19日食と心が満たされた半年でした！〜「食と心のバランス講座」ご感想
鎌倉本校一番人気のクラス「食と心のバランス講座」の最終回を開催しました。 今回のテーマは「本当に食べたいものを知る。」自分や家族にとってしあわせな食について考えながら、半年間の総まとめをしました。実習では、押…
2025年9月16日常備菜と献立を学び「私」が自由になる！～「食と心のバランス講座」レッスンレポート＆ご感想まとめ
「毎日の献立に悩まなくなりました。」「自分と向き合う時間のある料理教室はここだけ！」「おかげさまで我が家の食卓が少し変わりました！」そんな嬉しいご感想を多数いただいている「食と心のバランス講座」 開講以来全期…
2025年9月13日おやつ作りはワクワクがいっぱいです！～「講師養成講座」ご感想
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、さいたま校とオンラインにて開催しました。バナナケーキや基本の型抜きクッキーなど、おいしく作るためのポイントや、講師として大切にしたいことなども交えてお伝えさせていただ…
