2024年12月31日分校が進んでいます♪～さいたま校の2024年【ゆく年くる年⑤】
2023年に開講したワクワクワークさいたま校。 大宮駅のひとつ隣りにある土呂駅から徒歩1分とアクセスがしやすく、今年も埼玉、千葉、東京、神奈川、栃木、山梨など関東全域だけでなく、宮城からのご参加もあり！たくさ…
後藤麻由美
2024年12月28日北海道から福岡まで全国8都市でイベント開催！～2024年講師養成講座振り返り【ゆく年くる年①】
毎年恒例のブログでの１年の振り返り♪今年も色々な出来事がありました！こちらでは2024年の講師養成講座について振り返ってみたいと思います。2015年からスタートした「講師養成講座」も今年で9年目。食のたのしさを伝え…
2024年12月10日皆で作って皆で食べる楽しさと、食の大切さを実感しました。〜「食と心のバランス講座（さいたま校）」開催レポート
鎌倉本校でも大人気の講座「食と心のバランス講座」。「ていねいな時短とは何か」をテーマに、さいたま校で3回目のレッスンを開催しました。 天気のいい日はキッチンから富士山が見えるさいたま校では、到着された…
2024年11月22日講師養成講座を受けて本当に良かったです！～「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」の最終回、鎌倉本校とオンラインを中継でつないでプレレッスンを開催しました！ プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするよう…
2024年11月19日勇気を出して参加してよかったです！～「食の学び 温故知新クラス（京都特別クラス）」ご感想
食にまつわる、あらゆる時間を味わい連綿と続いてきた日本の食から本質を見つめる「食の学び 温故知新クラス」。 9月末に京都で初開催された、2日間の集中実習レッスンには関西だけでなく、関東、東海、北陸、四国、九州と全国…
2024年11月1日東京近郊の認定講師が大集合しました♪
東京近郊の認定講師による交流会を開催しました！ 2015年に講師養成講座を開講し、今までに誕生した食の講師は全国270名以上。今年はその全国の認定講師が中心となって、各所でイベントを実施しています。今…
2024年10月29日認定講師の食の研究、半年間の集大成！〜「ごはんのこと展2024」振り返り②食育研究ラボラトリー編
先日よりお届けしている「ごはんのこと展2024」の振返り。今回は食育研究ラボラトリー発表会編です。 全国の認定講師たちが、食にまつわる素朴な疑問をきっかけに、自分のテーマを発見し深めてきた食研ラボ。4…
2024年10月24日初めてですが楽しく参加できました。〜「食と心のバランス講座（さいたま校）」開催レポート
鎌倉本校でも大人気のクラス「食と心のバランス講座」。さいたま校での第2期が開講しました！ 半年間のこの講座では、無理なくご自身のペースで、毎日のごはん作りの効率のよい楽しみ方を学びます。 …
2024年8月11日たのしく学んでもっと充実した私に！～講師養成講座ご感想
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」。初の昼夜2クラス同時開催となった4月開講クラスでは、北海道から九州まで、総勢18名の皆さまにご受講いただき、先日最終回を迎えました。食の資格や仕事の経験がない方が8…
2024年7月11日約100セットの新鮮オーガニック野菜をお届けしてランチ作り♪〜「法人向けオンライン料理教室」開催レポート
ありがたいことにたくさんのご依頼をいただいている法人向けレッスン。 提携の坂ノ途中さんから新鮮なオーガニック野菜をお届けし、録画参加の方も含めて200名近くの皆さまと一緒に、夏野菜たっぷりのビビンバ丼…
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