2025年5月12日【簡単レシピ】空に向かって伸びるそら豆。～旬を美味しく食べよう！
日に日に暑さを感じるようになってきましたね。 そんな時こそ、旬の食材の力をかりて上手に過ごしましょう！ 今が旬のそら豆。 ご存知ですか？ 「そら豆」と言われているのは 空に向かって伸びて成長するためなのです…
ワクワク編集部
2025年4月30日事務局よりゴールデンウイーク休業のお知らせです。
事務局からのお知らせです。 いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ワクワクワーク事務局は、5月3日(土)から6日(火)までお休み致します。 この期間中のお申込み・お問合せは、受付は致しますが返信の対応…
2025年4月18日ワクワクワークの常備菜のいいところ♪
常備菜があるといいことの１つは 料理をゼロから始めなくていいこと！ でもその常備菜作りに時間がかかるのでは、、、 と思われがちですが、 ワクワクワークの常備菜はびっくりするほどとってもかんたん！ 調理…
2025年4月9日【数量限定】「愛足るベジタブル」がもさんのたけのこセットご案内
おいしい柑橘でおなじみの和歌山の大人気オーガニック農家「愛足るベジタブル」さんと「ワクワクワーク」とのコラボ企画。今年もワクワクワークのために、旬のたけのこセットを数量限定でご用意いただきました！ 旬のたけの…
2025年4月6日【保存版】かんたん！たけのこレシピ♪
生のたけのこは今の時期だけのもの。まさに旬の食材です。短い旬の時期に、たけのこご飯、若竹汁、若竹煮など 1本のたけのこを使い分けたのしみたいですね♪ 春が旬の食材には共通して苦味があります。苦味には身体の余分な熱を…
2025年3月31日旬をたのしむ♪たけのこのゆで方
生のたけのこは今の時期だけのもの。まさに旬の食材です。食べたいけれど、下処理がちょっとハードル高く感じられる方もいらっしゃるでしょうか。たけのこは、カリウムが豊富でデトックス作用があり、春に食べたい食材のひとつです…
2025年3月18日【数量限定】大切な人へのプレゼント♪「母の日ギフトセット」のご案内
昨年、大好評いただいたワクワクワークオリジナルグッズの「母の日ギフトセット」。 今年は新たに、鎌倉本校で取り扱っているお茶のセットも加わり4種類ご用意しました。 大切な方へのプレゼントに、気になっていた…
2025年3月1日春分は「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」。お彼岸にぼたもち(おはぎ）を作ろう！
2025年3月20日(木)は春分の日、「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」です。 春分の日を真ん中の起点として、前後3日間を合わせた7日間をお彼岸と言います。 7日間の初日が「彼岸入り」、最後の日が「彼岸明け」です…
2025年3月1日十六個の団子をお供えする日をご存知ですか？
みなさまは「十六団子」という言葉をご存知ですか？ 「十六団子」とは、3月16日、春になり山から下りてくるとされる「農事の神様」のために作られる16個の団子のことです。 …
2025年2月22日ひな祭りにちらし寿司・蛤のお吸い物をいただく意味とは！？
３月３日はひな祭り。ひな祭りは、今では女の子の健やかな成長や将来のしあわせを祈ってお祝いをする行事ですね。 ひな祭りには伝統的なお祝い料理があり、その当日か前の晩である宵節句にひな人形を愛でながらごちそうをい…
