2024年10月14日10月21日から始まる秋土用とは
11月8日、冬のはじまり立冬を迎えます。四季がある日本には、それぞれ立春、立夏、立秋、立冬があります。その季節の変わり目の前の18日間を土用といいます。皆さんご存知の夏の土用以外にも、日本には4回土用があるのをご存…
11月8日、冬のはじまり立冬を迎えます。四季がある日本には、それぞれ立春、立夏、立秋、立冬があります。その季節の変わり目の前の18日間を土用といいます。皆さんご存知の夏の土用以外にも、日本には4回土用があるのをご存…
10月19日(土)開催!ごはんのこと展2024 鎌倉本校で開催する、ごはんのこと展2024。『おにぎりの思い出。』をテーマに、おにぎりの魅力を再発見! みんなでおにぎりを握って食べるおにぎりワークショッ…
私たちがセレクトしたおいしい食材を皆さまへお届けする取り組み。 岡山県吉備高原の大空ひろがる明るい環境で、ピオーネやシャインマスカット、ブルーベリーを栽培されている「自然農園コスモファーム」さんの減農薬岡山ピ…
常備菜と献立を学び「私」が自由になる!ワクワクワークの通学一番人気のクラス「食と心のバランス講座」。 日曜クラス、木曜クラスともにたくさんの方にご受講いただいています。ありがとうございます! そこで今回…
新米の季節になりました^^行楽の秋、スポーツの秋にも欠かせないおいしいごはん♪そこで、おいしいお米や柑橘でおなじみ!和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」がもさんの環境負荷ゼロ!無農薬のお米セットを…
9月9日は五節句の一つで「重陽の節句」の日。 中国からの陰陽五行という思想や文化が伝わり、日本でも広まっていきました。 五節句とは、1月7日 人日の節句(七草の節句)3月3日 上巳の節句(桃の節句)5月5日 端午の…
ワクワクワークの料理教室は担当の認定講師がチームになってレッスンを行っています。 メイン講師、サブ講師、アシスタント講師など役割と担当する仕事はそれぞれですが 受講生の皆さまに満足していただき、今からで…
今年ものこり4ヵ月!実りの秋がもうすぐやってきますね。みなさんは、この秋にやってみたいことってありますか? ワクワクワークの認定講師&受講生は現在270名以上!北海道から沖縄まで、全国各地に認定講師が…
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りをたのしむための方法やポイントを学ぶ、ワクワクワーク通学クラス一番人気の「食と心のバランス講座」。 こちらの講座の5回目を受講された、黒沢 亜希子さまが素敵な感想を…
私たちがセレクトしたおいしい食材を皆さまへお届けする取り組み。 神奈川県新松田にある、里山の水源再生に取り組みながら農業をされている「コンコントフィールド」さんの無農薬ブルーベリーをご案内します。 …