自信をもって伝えられるようになりたいです！「オンラインスキルアップレッスン～おやつコース」開催レポート

食の大切さを伝える講師養成講座のスキルアップレッスンおやつ実習を開催しました。
講師養成講座では、認定後もスキルを伸ばすための場があります。

今回は事前にリクエストをいただいたメニューの中から、
さつま芋の甘栗羊羹・おからたっぷりクッキー・米粉の焼きドーナツ３品の
実習と質問・相談会を実施しました。

技術のことだけでなく、お互いに悩みや工夫していることなどたくさん共有できる時間となりました。

「これでいいのかなと不安だったところが明確になり、これからに活かしたいです」
「混ぜ方や生地感のちょっとした違いで仕上がりやおいしさも変わることがわかりました！」
「自分だけで悩んでいたことがみんなと共有出来てよかったです」
などうれしいご感想をいただいています。

皆さまありがとうございます！

今回のスキルアップレッスンでの学びや気づきを、今後の活動に活かしていってくださいね。
気になっていたことが解消でき晴れやかな笑顔になっていく生徒さんを見て嬉しくなる、認定講師の小椋でした。

▼講師養成講座では現在12月開講クラスを募集中です。
気になる方は、お早めに無料説明会にお越しくださいね。