滋養ごはんのおいしさを伝えていきたいです！〜「講師養成講座」開催レポート

食を伝える講師を育成する「講師養成講座」。
オーガニック滋養ごはんコースの実習を
鎌倉本校とオンラインで開催しました。

実習では、お米のとぎ方や包丁で切る時の姿勢
といった基本的なところから、
素材をていねいに扱うことの大切さ、
講師として伝える際のポイントなどお伝えしています。

実習を終えたあとは
「講師としてお伝えするときのポイントが参考になりました」
「ケのごはんを大事にしたいと改めて思いました」
「まずは自分の食を見直しながら、食の大切さを伝えることにつなげていきたい」
など、うれしい感想をいただきました♪

ご参加の皆さま、ありがとうございます！

心もからだもほっとする、ワクワクワークの滋養ごはん。
実践を通して皆さまが体感されたことを、
講師になったらぜひ伝えていってくださいね＾＾

講師養成講座では現在4月開講クラスを募集中です。
気になる方は、お早めに無料説明会にお越しくださいね。

実習を通して滋養ごはんの魅力を
受け取ってくださっていることがうれしい、
認定講師の後藤でした。