子どもと作れるレシピがありがたいです！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート

「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」3ヵ月コースが開講しました！

このクラスでは、行事食や旬の野菜にふれながら、親子でたのしく“子どもの台所力”を育んでいきます。

初回のテーマは「たっぷり冬野菜であたたまろう♪」

教室近くのレンバイで購入した、カラフルな大根やさつまいもに白菜を、子どもたちは、さわったり、ちぎったり、じっくり観察したりしながら、素材との出会いをたのしむ時間となりました。

洗米や計量のチャレンジ、出汁の昆布や小豆の味見など、さまざまな体験をしながら、「おいしくなーれー♪」の声とともに、みんなで力を合わせて作ったさつまいもおこわ、季節野菜のみそ汁、白菜の即席漬けにデザートのくずもちは、おかわりが続出し、なんとすべて完食！！！

保護者の皆さまからは、
「普段、生野菜は食べないのですが、教室ではよく食べています。」
「思った以上に、子どもと一緒につくる過程がたのしい！」
「すべて家でできるものなので、家でも作ってみます。」
など、うれしいお声をいただきました。

初回から一生懸命取り組んでくれた子どもたち、
そしてあたたかく見守ってくださった保護者の皆さま、ご参加ありがとうございます。

大きな大根を抱え、豊かな表情を見せてくれる子どもたちの姿に、たくさんの元気をもらった認定講師の蓑島でした♪

次回、2月は単発受講を受付中です。
ご興味ある方はお早めにお申込みくださいね。