ワクワクワーク公式ブログ

今回も佐賀・新潟・兵庫・神奈川・埼玉・東京から多世代の皆さまにご参加いただいたおにぎりキャラバンオンライン。遠く離れていても一緒の時間を過ごせるのはオンラインならではですね。今日は、たねのこプロジェクト活動中…

この季節ならではの梅仕事。和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」さんの無農薬の梅を使ってオンラインで開催した梅シロップ仕込みのレッスン。全国からたくさんの方にご参加いただきました！ …

みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ「たねのこプロジェクト」。やってみたいねと最初に話していた大豆を植えるために勉強するべく、先日、大豆問屋の田中恵一郎さんのご紹介で、津久井在来大豆を守り育てて、20年！石井好一さん…

もっとおにぎりを楽しもう！ということではじまった、『おにぎりキャラバンフォトコンテスト』大変ありがたいことに、100を超える投稿をいただきました。皆さまありがとうございます！！素敵な写真がたくさん集ま…

今年から神奈川県のほぼ中央部にある清川村の古民家カフェ「よってけさん」と里山プロジェクトを開始！その中でお茶摘みや、梅もぎを企画していました。しかし、新型コロナウイルスの影響により開催が困難に…

みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ「たねのこプロジェクト」。今回は、八丈オクラの植え付けと、ブラジルミニトマトの鉢替えをしました！八丈オクラは、500粒くらい種まきをしたのですが、無事芽吹い…

これまでに出版された代表菅野のなの書籍一覧を紹介いたします。『はじめての常備菜』出版社: 辰巳出版　　発売日：2019/9/6　　　料理が苦手な方でも、毎日忙しい方でも、かんたんに作れて…

梅雨入り前に、和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」のがもさんから直送の無農薬のおいしい梅を使って梅仕事♪オンラインで梅シロップを仕込みました！作業工程はとてもシンプルな梅シロップ。丁寧に手順を…

現在色々なレッスンを開講中のオンライン料理教室。（私たちのオンライン料理教室が目指すこともぜひご覧ください♪）先日、「愛足るベジタブル」さんの梅でシロップを仕込もう！～季節のお仕事クラスオンラインにご参加いただい…

6月18日はおにぎりの日！『おにぎりキャラバンオンライン』でおにぎり祭を開催します！！みんなでたのしくおにぎりを握りませんか？毎回たくさんの方にご参加いただいているおにぎりキャラバンオンライン。これまで全21回開…