2025年7月30日講師養成講座 説明会ってどんな感じ?
食の大切さ、たのしさを伝える講師を育成する「講師養成講座」。食とオーガニックの基本や、大切にしたい考え方など食の学びを深めながら、講師として必要な実践スキルを身につけていただくことができます。 認定講師となっ…
食の大切さ、たのしさを伝える講師を育成する「講師養成講座」。食とオーガニックの基本や、大切にしたい考え方など食の学びを深めながら、講師として必要な実践スキルを身につけていただくことができます。 認定講師となっ…
全国に300名を突破!食を伝える講師を目指す、講師養成講座42期がスタートしました。 今期も全国から色々な思いを持ってご参加いただいています。 初回はワクワクワークが大切にしていることやオーガニ…
昨年6月から開催している「日本一周!ワクワク都道府県別MTG」11回目となる愛媛県編を開催しました。 四国の北西部に位置し、西日本最高峰「石鎚山」、お接待の文化が残る愛媛県。ご参加の皆さまから、「愛媛…
「四季のうるおいごはん講座~夏の編~」3回目を鎌倉本校にて開催しました。 この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。今月は、米粉…
子ども向けの料理教室を開講できる講師を育成する、子ども台所力育成講師追加認定コース。 実習を兼ねて、さいたま校で「子ども料理教室」を開催しました。 実習生の皆さんも全国からご参加いただき、2歳~…
親子で、旬の野菜や行事食など、さまざな食体験がたのしめる 「未来の台所力育成!子ども料理教室」幼児クラス 3回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「夏野菜を味わおう!」 梅雨が明…
「未来の台所力育成!子ども料理教室 小学生クラス(鎌倉本校)」3回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「お盆の郷土料理を作ろう!」宮城県の郷土料理おくずかけを作りました。 枝豆を…
ワクワクワークの常備菜について学べる「はじめての常備菜講座~春夏クラス~」3日目をオンラインにて開催しました。最終回の今回は、夏野菜の定番、枝豆、オクラ、かぼちゃを使っての常備菜つくりと、常備菜を続けた先にあるもの…
乾物の基本の扱い方からアレンジ方法までお伝えする、「乾物のある暮らし講座」(オンライン)の3回目を開催しました。今回は、高野豆腐のフライや、乾物の含め煮を使ったちらし寿司、ひじきの蒸しパンなどを作りました。創業者松…
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。 今回は「毎日のごはんお悩み解消!献立のたて方」をテーマに、毎日の食を振り返っていただきながら、普段のお悩みや変えたいポイ…