2024年8月5日未来の幸せを案内できるようなアドバイザーになりたいです！〜「食のお話アドバイザー養成講座」開催レポート
食の大切さを言葉で伝える講師になる、「食のお話アドバイザー養成講座」31期が開講しました！ 今期は少し先に学びをスタートしている先輩2人と、ワクワクワークはじめましての方が2人。「食の大切さを伝えたい！」とい…
ワクワクワーク公式ブログ
2024年8月1日初の名古屋認定講師ミーティング！
岡山、滋賀、福井、京都、大阪、静岡、名古屋、神奈川から大集合！ 菜食豆腐懐石をいただき、名古屋の食クイズ（クイズはどんどん難問にｗ優勝はゆきちゃん♡） その後はちょっと移動してこ…
2024年7月31日水キムチ、初めて知りました！～「発酵手しごと講座 春夏クラス（鎌倉本校）」ご感想
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」春夏クラスの第2回は旬の夏野菜で水キムチを仕込みました。身近な材料で手軽に作れる水キムチにはぬか漬けの18倍もの乳酸菌が含まれると言われてい…
2024年7月30日温麺はやさしい麺なんだね〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
｢未来の台所力育成！子ども料理教室〜小学生クラス（鎌倉本校）」4回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマ｢お盆の郷土料理を作ろう♪」宮城県の郷土料理、おくずかけ、ずんだもちときゅうりの塩もみを作りました。…
2024年7月29日事務局より夏期休業のお知らせです。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。事務局より夏期休業のお知らせです。 ワクワクワーク事務局は、8月10日(土)から8月15日(木)までお休み致します。 この期間中のお申込み・…
2024年7月27日早速わが家のレパートリーにしたいです！～「四季のうるおいごはん講座～夏の編（鎌倉本校）」ご感想
「四季のうるおいごはん講座～夏の編」3回目を鎌倉本校にて開催しました。 この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今月は、夏野菜…
2024年7月26日夏にぴったり！見た目も涼しい水キムチ～「発酵手しごと講座 春夏クラス（鎌倉本校）」開催レポート
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」春夏クラスの第2回は旬の夏野菜で水キムチを仕込みました。 身近な材料で手軽に作れる水キムチにはぬか漬けの18倍もの乳酸菌が含ま…
2024年7月26日お茶室でおもてなし体験！〜「夏休み！子ども料理教室特別編〜子ども茶道入門」開催レポート
長年お世話になっている、自然派茶道茶花教室「星窓」主宰、目黒公久さんのお茶室にて、「夏休み！子ども料理教室特別編～子ども茶道入門」を開催しました。 「THEお茶祭り～おもてなしを学ぶ」をテーマに、まず…
2024年7月25日講師養成講座を通してとてもいい時間を過ごすことができました！～「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」の最終回。鎌倉本校とオンラインに分かれてプレレッスンを開催しました！ これまでの学びの集大成となるこの日のために、それぞれがたくさんの準備をして…
2024年7月25日10月19日（土）ごはんのこと展開催します！
10月19日（土）に鎌倉本校にて「ごはんのこと展2024～おにぎりの思い出編」（ほぼ決定だけど仮）を開催します！ コロナ禍を経て、大きめのリアルイベントはすごく久しぶり＆鎌倉移転からは、はじめて開催し…
