2024年9月16日写真そのままの雰囲気でした!~「おためし単発レッスン体験会(鎌倉本校)」開催レポート
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を鎌倉本校で開催しました。 はじめて鎌倉にきました!と遠方からご参加くださった方、鎌倉本校の前をいつも通っていて気になっていました…
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を鎌倉本校で開催しました。 はじめて鎌倉にきました!と遠方からご参加くださった方、鎌倉本校の前をいつも通っていて気になっていました…
教室の雰囲気を体験したい方におすすめの「おためし単発レッスン体験会」(鎌倉本校)を開催しました。 今回は「毎日のごはんお悩み解消!献立の立て方」をテーマに、毎日の食を振り返っていただきながら、変えたい…
川崎市中原市民館にて「CO」育児世代のウェルビーイング夫婦講座第2回目を担当させていただきました。 毎年お声がけいただき担当させていただいている講座ですが、 今回は「忙しい夫婦のための時短料理教室」をテ…
通学クラス、オンラインクラスともに、たくさんの方にご受講いただいた「少し手をかけて、私の抹茶おやつ講座」。 このたび、その講師を育成する追加認定コースの1期を開講しました。 創業者松波から、抹茶…
親子で旬の野菜や行事食などさまざまな食の体験がたのしめる「未来の台所力育成!子ども料理教室 幼児クラス(鎌倉本校)」を開催しました。 半年コースの最終回となる6回目のテーマは「おうちの人をおもてなしし…
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む!「未来の台所力育成!子ども料理教室 小学生クラス(鎌倉本校)」5回目のレッスンを開催しました♪ 今回のテーマは「大豆について知ろう!…
鎌倉駅から徒歩5分のところにある鎌倉本校。 ガラス張りで明るく気持ちのいいキッチンで(江ノ電も見える!)スタッフが厳選したこだわりの道具を使ってレッスンを開催しています。 私たちスタッフはもちろん、生徒さん…
「毎日の献立に悩まなくなりました。」「自分と向き合う時間のある料理教室はここだけ!」「おかげさまで我が家の食卓が少し変わりました!」そんな嬉しいご感想を多数いただいている「食と心のバランス講座」 開講以来全期…
神奈川県新松田にある、里山の水源再生に取り組みながら農業をされている「コンコントフィールド」さんで、無農薬ブルーベリー摘みを開催しました。 天気が心配されましたが、ブルーベリーを摘んでいる時は奇跡的に…
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」春夏クラスの第3回は塩みりんを仕込みました。 十五夜や二百十日など秋を感じるおはなしに始まり、仕込みでは和気あいあいと和やかな…