2022年7月7日『時短した時間まで時短しない』もう、名言！～「studioCLIPさんコラボワークショップ」開催レポート
「もう献立に迷わない！安心、簡単、しあわせ時短ごはんをつくろう」1回目を開催しました♪ 今回は「“栄養満点”時短ごはん」！家族が喜ぶしあわせごはんをつくろう」をテーマに ごはん作りをたのしむために知るとラク…
レッスン紹介＆イベントレポ
2022年7月6日おいしそうな野菜見つけたよ！～「未来の台所力育成！子ども料理教室～＜小学生クラス＞（鎌倉本校）」開催レポート
子どもたちの「やってみたい！」を大切に、豊かな感性を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室〜小学生クラス」４回目のレッスンを開催しました。 今回は「自分たちで食材を調達してみよう！」をテーマに 米粉の夏野菜カ…
2022年6月28日明治大正の食の歴史！知られざる明治の食について～「食の歴史講座オンライン～近現代編」開催レポート
食と歴史について深く学ぶ！自然派茶道「星窓」主宰、茶道師範の目黒公久さんをお招きして「食の歴史講座オンライン～近現代編」を開催しました。 今からそう遠くない154年前に明治時代が始まり、それから大正1…
2022年6月27日五感を使った食体験がたくさん！～「未来の台所力育成！子ども料理教室〈幼児クラス〉」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室〈幼児クラス〉」6月のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「星に願いを♪七夕ごはんをつくろう！」七夕カラフルごはん、出汁を生かした簡単煮物とお吸い物、りんごゼリー…
2022年6月26日豆腐が甘くておいしい！味が濃い！～「未来の台所力育成！子ども料理教室～＜小学生クラス＞（鎌倉本校）」開催レポート
子どもたちの「やってみたい！」を大切に、豊かな感性を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室〜小学生クラス」3回目のレッスンは、「大豆を知ろう！」をテーマに、逗子の豆腐店「とちぎや」の亀田さんをゲスト講師にお招きし、…
2022年6月21日愛足るベジタブルさんの無農薬の梅でシロップを作ろう♪〜「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬や季節の行事食をたのしむ『季節のごはんクラスオンライン』。 今回はスタッフや認定講師の中でもファンの多い「愛足るベジタブル」のGamoさんの梅をご自宅にお送りして、梅シロップを仕込みました。 梅しごとは…
2022年6月16日自分にとって気持ちいい方を選択しよう～「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」開催レポート
赤ちゃんのママが赤ちゃんと一緒にリラックスして生活を送ることをサポートする 赤ちゃんとママのための食とからだオンライン 3回目を開催しました。 今回は、SUGATA鎌倉の藤江靜さんをお招きしての「自分を労う…
2022年6月3日毎日食べるごはんやみそ汁を作れるようになってほしいと思って参加しました。～幼児クラス参加者インタビュー
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」こちらの講座を受講された智恵さんに受講のきっかけや、お子さまの変化についてインタビューしました。 …
2022年5月31日同じ子育て中の方と話せて安心しました！～「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」開催レポート
「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」2回目を開催しました！ 今回のテーマは「個性を生かす！頑張らない離乳食のススメ」。食べる子も食べない子もママと赤ちゃんがたのしく過ごしていけるよう、見守るポイント…
2022年5月30日彩りきれいな春のお弁当を作りました！～「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬や季節の行事食をたのしむ「季節のごはんクラスオンライン」。今回はグリーンピースごはんやひよこ豆バーグなど豆が主役のメニューです。 皆さまが日ごろ感じているお弁当づくりのお悩みにもお答えしながら、…
