2022年3月14日作り方も簡単で材料もシンプルなのにとてもおいしかったです!~「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」開催レポート
「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」を開催しました! 教室で1番人気のバナナケーキのデモレッスンでは、 材料の少なさ、粉もふるわない手軽さに驚きの声をいただきました^^ 素材を生かすシンプルなおやつだか…
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日本の食の本質に迫り、食との向き合い方やおもてなしの気持ちを学ぶ「温故知新クラス」「自分が学びたいと思っていたことにぴったりで、ワクワクしています」とご好評をいただいています^^鎌倉本校開催の1回目にご参加いただい…
日本の食の本質に迫り、食との向き合い方やおもてなしの気持ちを学ぶ「温故知新クラス」が開講しました。 埼玉、千葉など遠方からもご参加いただき、「文化的なルーツを学ぶことが好きで、 講義だけでなく調理もあるとこ…
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室。未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校を開催しました♪ ご参加の皆さまよりたくさんの嬉しいご感想をいただきました。その一部…
鎌倉本校のキッチンがある SUGATA鎌倉の皆さまとの 特別コラボイベントの第5弾! 「バレンタイン! 子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」 を開催しました。 今回は 子どもたちは米粉のガト…
日中は大きな窓から日が差し込み、 あたたかな鎌倉本校で季節のごはんクラスを開催、春の行事食「ワクワク流ちらし寿司とお吸い物、くずまんじゅう」を作りました♪ 火をほとんど使わず、あっという間にできてしまう、ワ…
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる! 「食と心のバランス講座」半年後、無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラスです。月1回半年間のレッスンを終了された皆さまより…
家事に育児に忙しい方にこそ実践してほしい!滋養ごはんと毎日スープ【秋冬編】通信クラスこちらのクラスをご受講中のK.Kさまよりステキな感想をいただきましたので紹介します^^ 【きのこの味噌炒め】きのこのおこわ…
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>」1月のレッスンを開催しました! 今回は「鬼は外!豆ごはんで鬼退治!」 をテーマに 福豆ごはんの鬼お…
年内最後のおにぎりキャラバンオンラインを開催しました。今回は、特別企画として今が旬のレモンのお話をしながら「レモンおにぎり」の作り方をお伝えしました。 すぐに作って「おいしい!」と感想を教えてく…