2021年9月19日成長させてくれたおでかけキッチンという場と、ここで出会った全てのひとに感謝！
8月31日で武蔵小杉でのレッスンが最後となりました！ 6年お世話になった場所が終わり、鎌倉へ本校が移転します。 あんまり実感はないけど…！ もうここには行かないんだなという不思議な感じです。 私はここで人…
コラム
2021年2月16日私たちとSDGｓ、先日の受賞について。
先日「サステナアワード2020伝えたい日本の”サステナブル”」農林水産省・消費者庁・環境省連携「あふの環プロジェクト」主催「サステナアワード2020伝えたい日本の”サステナブル”」にて、AgVentureLab賞を…
2020年3月4日食べ過ぎやストレス・・・気になっているけど放置していること、ありませんか？
毎日の食生活を送る中で、家族のことや、自分のこと・・実は薄々・・・気になっていながら放置していることはありませんか？ 「これは食べ過ぎなんじゃないか？」「これをあげ続けていていいのだろうか・・・」「何か罪悪感を感じな…
2019年10月17日【持続可能な食について】スウェーデンからのゲストクリスティーナさんからの学び。
9月16日にスウェーデンの地方政府機関にて持続可能な社会づくりに 取り組まれること数十年！クリスティーナさんをゲストにお迎えしてイベントを開催しました。 認定講師のゆりさんが半年近く前から企画。 繋げてくださっ…
2019年10月15日大切にしたい核なるフレーズ更新とその歴史振り返り。
先日は東京未来大学安田先生のご紹介で、 全国に脚本家や監督、小説家の方などを輩出している シナリオセンター新井さんにキッチンにお越しいただき、 ワクワクワークの今、未来において大事なワンフレーズを決める！ という…
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