2022年3月12日ちょっとしたコツで更においしく!~「卵乳製品なしおやつコース講師養成講座実習」開催レポ-ト
食を伝える講師を育成する講師養成講座、 卵乳製品なしおやつコースの実習を開催しました。 鳥取や北海道など全国からご受講いただき オンラインや鎌倉本校のキッチンで実習を行っています。 シンプルで簡単なワク…
食を伝える講師を育成する講師養成講座、 卵乳製品なしおやつコースの実習を開催しました。 鳥取や北海道など全国からご受講いただき オンラインや鎌倉本校のキッチンで実習を行っています。 シンプルで簡単なワク…
鎌倉本校のキッチンがある SUGATA鎌倉の皆さまとの 特別コラボイベントの第5弾! 「バレンタイン! 子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」 を開催しました。 今回は 子どもたちは米粉のガト…
ごまたっぷりの「ごまごまケーキ」、朝ごはんにもおすすめノンオイルで作れる「米粉蒸しパン」、お子さまと作れる「3色白玉団子」を実習した 「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・NO小麦2クラス」を開催しました♪ …
手軽に作れる米粉のおやつが学べる 「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・NO小麦2クラス」を開講しました♪ 今回は、おかずにもなる「米粉のおやき」「ポンデケージョ」や、滑らか食感に驚く「黒ごま…
小麦粉を使わず、米粉や白玉粉などを使ったおやつをお伝えする 「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・NO小麦2クラス」を開講しました♪第1回は、「米粉のプレーンビスコッティ」や「ダブル大根もち」など、おやつにも食事に…
「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オンライン基礎2クラス」第2回目を開催しました! ランチになる“ごはんおやき”や、“蒸したさつまいもで作るクッキー”などをお伝えしました。全国からご参加いただき、春休みに入ったば…
9月8日、愛知のラジオ局FM AICHIの「DAYDREAM MAGIC」に代表菅野のながゲスト出演しました! 新刊『みんなで食べたい時短おやつ』の話などをさせていただきました。 聴いてくださった方がいらっしゃいま…
9月6日付の神奈川新聞で、『みんなで食べたい時短おやつ』についてご紹介いただきました! そして横浜市営地下鉄でもニュースになっていたようで驚きでした。 「新聞見たよ!」「電車に出ているよ!」など連絡をいただきとて…
8月26日に発売の『みんなで食べたい時短おやつ』(代表菅野のな著)の発売を記念して、さまざまなイベント、おやつ教室を企画しています♪ そこで、現在募集中のおやつ教室、おやつイベントいろいろをまとめてご紹介します♪ …
8月26日に発売された代表菅野のなの新刊『みんなで食べたい時短おやつ』(辰巳版)を川崎経済新聞でご紹介いただきました! ▶ 掲載記事はこちらです川崎在住の料理研究家・菅野のなさんの「時短おやつ」の本が単行本として再…