2022年1月24日収穫した大豆で味噌仕込み!~「食農めぐるオーガニックプロジェクト」レポート
埼玉県小川町で農薬化学肥料不使用で野菜を育てている 「横田農場」さんとのコラボ企画♪「食と農めぐるオーガニックプロジェクト」で味噌仕込みを行いました。 到着すると、大豆のあまーい香りが! 前回脱穀した大…
埼玉県小川町で農薬化学肥料不使用で野菜を育てている 「横田農場」さんとのコラボ企画♪「食と農めぐるオーガニックプロジェクト」で味噌仕込みを行いました。 到着すると、大豆のあまーい香りが! 前回脱穀した大…
埼玉県小川町で農薬化学肥料不使用で野菜を育てている 「横田農場」さんとのコラボ企画♪ 「食と農めぐるオーガニックプロジェクト」で 大豆刈りに行きました! 午前は、刈り取った大豆を 畝の上に立てるように集…
埼玉県小川町の横田農場さんとのコラボ企画、「横田農場×ワクワクワーク 食農めぐるオーガニックプロジェクト」。先日は枝豆刈りを体験し、枝豆ごはんとお味噌汁作りをしてきました♪その時の様子を、認定講師の宮本友子がレポー…
8月10日(土)、 無農薬・無肥料、自然栽培の農業体験を行っている きよさんのえがおファームにて 親子で畑クッキングをしてきました。 収穫した在来の野菜を使って、 その場で小学生中心に、カレーと副菜を調理! …