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食品ロス

世界一やさしいフードロスイベントまとめ。

「世界一やさしいフードロス」と題して、農家さんをゲストにフードロスを二日間に渡って学び考えるトークイベントを行いました。この記事はそのイベントのまとめです! フードロスとひとくちに言っても、家…

余った食材をムダにしない!教室の食品ロス対策。

現在の状況から、武蔵小杉本校での 4月末までのレッスンは休校となりました。 キッチンにはレッスンで使うため 準備していた食材が・・・! 休校となっても 用意した食材を無駄にはしなくない! そんな思いをスタッフで…

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  • 菅野のなコラム

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