2024年5月13日【決定版】人参葉のレシピいろいろ＆保存方法を紹介します♪
「人参の葉ってどうやって食べたらいいの？」「おすすめの食べ方が知りたい！」「保存はどうすればいいの？」そんな方へ♪ 人参は葉の部分も栄養満点。ビタミンＡ、たんぱく質、カルシウム、その他、脂質、ビタミンＥ、カロ…
食品ロス対策
2024年1月13日【かんたんレシピ】大根の皮の活用方法♪
これから冬にかけ、おいしくなるのが大根です。 大根はみずみずしく、淡泊な味ですから、梅ドレッシングで和えたサラダ、ホタテとマヨネーズで和えたサラダ、どちらもおいしいですね。また、ふろふき大根、おでん、…
2022年1月12日【かんたんレシピ】大根を使い切る！
寒くなってくると、おでん、ふろふき大根、ブリ大根は、じんわりほっとする一品です。大根おろしはもちろんのこと、大根サラダ、漬物、なますなど、生でもとてもおいしい大根は今が旬。 大根は…
2021年5月28日FM yokohama『Kiss & Ride』に代表菅野のなが出演しました！
ラジオの前のあなたの思いをのせ、気分をのせ、一緒に前へ進む番組FM yokohama「Kiss & Ride」に代表菅野のながゲスト出演！ サステナアワード2020受賞のことや「おにぎりキャラ…
2021年5月13日TOKYO FM『サステナ＊デイズ』に代表菅野のなが出演しました！
身近な場所からサステナブルな未来へのヒントを考える番組TOKYO FM「サステナ＊デイズ」に代表菅野のながゲスト出演！お米から探すSDGｓというテーマのもと「おにぎりキャラバン」についてお話させていただきました。 …
2021年3月8日J-WAVE『MAKE MY DAY』に代表菅野のながゲスト出演しました♪
J-WAVE朝の番組「MAKE MY DAY」に代表菅野のながゲスト出演させていただき、「おにぎりキャラバン」についてお話しました！ 番組内でご紹介いただくのは、2度目の「おにぎりキャラバン」♪ …
2021年2月16日私たちとSDGｓ、先日の受賞について。
先日「サステナアワード2020伝えたい日本の”サステナブル”」農林水産省・消費者庁・環境省連携「あふの環プロジェクト」主催「サステナアワード2020伝えたい日本の”サステナブル”」にて、AgVentureLab賞を…
2020年10月29日できることは「無駄にしない」だけじゃない！～「毎日のごはんの循環を考えるお話会」レポート
ジャパンSDGsアワード最優秀賞も受賞されている日本フードエコロジーセンター社長の高橋巧一さんをゲスト講師にお招きし、 「毎日のごはんの循環を考えるお話会」を開催しました！ 1日35トン…
2020年9月10日世界一やさしいフードロスイベントまとめ。
「世界一やさしいフードロス」と題して、農家さんをゲストにフードロスを二日間に渡って学び考えるトークイベントを行いました。この記事はそのイベントのまとめです！ フードロスとひとくちに言っても、家…
2020年9月7日「国連WFP 世界食料デーキャンペーン2020」アンバサダーになりました！
ワクワクワークは国連WFP 世界食料デーキャンペーン2020「ゼロハンガーチャレンジ～食品ロス × 飢餓ゼロ～」にアンバサダーとして参加させていただきます！ 「ゼロハンガーチャレンジ」とは・・・ 国連WFPが食品…
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