2021年12月7日大豆刈りに行きました！～「食農めぐるオーガニックプロジェクト」レポート
埼玉県小川町で農薬化学肥料不使用で野菜を育てている 「横田農場」さんとのコラボ企画♪ 「食と農めぐるオーガニックプロジェクト」で 大豆刈りに行きました！ 午前は、刈り取った大豆を 畝の上に立てるように集…
食育
2021年11月29日食べたものが自分たちのからだを作っている！～『未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞～鎌倉本校』開催レポート
子どもたちの「やってみたい！」を大切に、豊かな感性を育む 『未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞～鎌倉本校』を開催しました。 ３回目…
2021年11月2日横田農場で枝豆刈りとおにぎりキャラバン！～「食農めぐるオーガニックプロジェクト」レポート
埼玉県小川町の横田農場さんとのコラボ企画、「横田農場×ワクワクワーク 食農めぐるオーガニックプロジェクト」。先日は枝豆刈りを体験し、枝豆ごはんとお味噌汁作りをしてきました♪その時の様子を、認定講師の宮本友子がレポー…
2021年10月13日自分たちで考えたメニューに挑戦♪～「未来の台所力育成！子ども料理教室～小学生クラス」開催レポート
未来の台所力育成！子ども料理教室～小学生クラス最終回のレッスンを開催しました。 今回は「１００年先に繋げたいごはん！」をテーマに、子どもたちが考えたメニュー、甘栗と小豆のおこわ、米粉のチヂミ、みそ汁、…
2021年9月28日野菜を丸ごと食べて、地球にやさしくなりたい！～つくる！食べる！感じる！『オンライン子ども料理教室～小学生クラス』最終回開催レポート
地球のためのごはんを考えよう！「100年先に残したいごはん♪」をテーマに、つくる！食べる！感じる！『オンライン子ども料理教室～小学生クラス』最終回のレッスンを開催しました。 今回のメニューは野菜たっぷりの米粉…
2021年8月27日熊本生活応援誌「くまにちすぱいす」にワクワクワークのレシピが掲載されました！
熊本市を中心に30万3000部を戸別配布熊本されている、熊本日日新聞社発行の生活情報誌「くまにちすぱいす」にワクワクワークのレシピ掲載されました！ 子育てラボのコーナーの「親子で作ろう！お昼ご…
2021年8月11日たくさんの“できたよ！”と笑顔があふれました～「ひとり親家庭支援子どもオンライン料理教室」～全3回開催レポート
熊本県の地震の被災地でもある益城町を中心にひとり親家庭支援の一環として開催してきた熊本県ひとり親家庭支援のオンライン料理教室。 5月より3ヵ月間の開催を経て、先日最終回を迎えました！ この企画の…
2021年8月11日子どもと一緒に行事食をたのしめるようになりました！【伝統を学ぶ！子どもと食べたい旬と行事食の通信クラス】ご感想
日本の伝統・行事食の意味・在り方について知識が深まり、実践できる！伝統を学ぶ！子どもと食べたい旬と行事食の通信クラス。 受講生の方から嬉しい感想を続々といただいていますので、その一部を紹介します！ …
2021年6月14日個性豊かな押し寿司の出来上がり！～「未来の台所力育成！子ども料理教室～小学生クラス」開催レポート
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞を開催しました！今回は「先人たちの偶然の産物！？発酵食と保存食」をテーマに 切り干し大根を使っ…
2021年6月7日ワクワクごはんプロジェクト進んでいます！
2019年のよっといでマルシェ、2020年のおにぎりキャラバンを経て、 2021年は「食育イヤー」にしていきたい！という思いから立ち上げた「ワクワクごはんプロジェクト」。 ひとりでも多くの方に「食のたの…
