生地がサクサクで感動しました！～「りんごとシナモンのおやつ講座(鎌倉本校)」ご感想
大好評の新作おやつ「りんごとシナモンのおやつ講座」の初回を鎌倉本校にて開催しました。
今回は卵乳製品なし・砂糖なし・型もなしで作れるアップルパイ、シナモンのうずまきクッキー、米粉のりんごスティックの3品を作りました。
シナモンのうずまきクッキーは、どんなうずまきができるかワクワクでしたね。
参加された皆さまからステキな感想をいただきました。その一部をご紹介します♪
- すべてのメニュー家でも作ってみたいです。最低限の糖分で美おいしく作れるので素晴らしいなと思います。
- おやつのリアルレッスンはやはり得るものが大きいです。生地の伸ばし方や柔らかさなど感覚がよくわかりました。
- 難しくなく苦手意識の強かった私でも作れそうと思いました。アップルパイは以前オンラインで受講させていただいて、家で作ったときにパイ生地がクッキーのようになってしまったのですが、本日パイとはこれだと言う正解を知れて感動しました。とてもおいしかったです。うず巻きクッキーも作る工程からとてもたのしめました。
- おやつ作りのたのしさを知ることができました。そして難しくないと言う気持ちになれて、憧れの「おやつを作れるママ」に一歩近づけた気がします。もっとたくさんのおやつを作ってみたいと思いました。ありがとうございました。
- アップルパイのハードルが下がり、あっさりとした食感でまた作りたいと思いました。クッキーもきれいに焼けて可愛くできて、3品すべて家でも作ってみたいと思います。
- 行程がシンプルで作りやすいと思いました。少しの材料の差や使うりんごの種類で変化があるところが作るたのしみになりそうです。りんごの種類でピンクレディーというのを初めて知りました。
- アップルパイが思っていた以上にさっぱりと食べられてとてもおいしかったです。パイ生地をバターなしで作れるなんてすごいと思いました。今までは冷凍パイ生地を使っていましたが、今度からアップルパイを生地から自分で作れるたのしみができました。
- 生地の具合など細かいところも伝えてくださり、家でも再現できそうです。レシピ発案のストーリーも聞けて大切に作りたいと思いました。
- アップルパイおいしかったです。生地がちゃんとサクサクで感動しました。我が家のおやつに作ってみたいと思います。おやつ作りは不安もありましたが、丁寧に教えていただいてハードルが下がりました。ぜひ自宅でチャレンジしたいです。
皆さま、ありがとうございます。おうちでもたのしみながら作ってみてくださいね＾＾
5月開講「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・NO小麦クラス（鎌倉本校）」を募集中です。
米粉おやつの基本が学べる3ヵ月。
続々とお申し込みいただき【残3】です。
気になる方はお早めにお申し込みくださいね。
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