2025年7月25日毎日のごはんに新たな乾物たちがなじみはじめていることがうれしいです!~「乾物のある暮らし講座オンライン」ご感想
乾物の基本の扱い方からアレンジ方法までお伝えする、「乾物のある暮らし講座」(オンライン)の3回目を開催しました。今回は、高野豆腐のフライや、乾物の含め煮を使ったちらし寿司、ひじきの蒸しパンなどを作りました。創業者松…
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教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。 今回は「毎日のごはんお悩み解消!献立のたて方」をテーマに、毎日の食を振り返っていただきながら、普段のお悩みや変えたいポイ…
関東も梅雨が明けて暑い夏が始まった連休初日、全国各地からご参加いただき、「おにぎりキャラバンオンライン」を開催しました。皆さま、ありがとうございます! おにぎりの思い出では「ガールスカウトのキャンプ作…
通学クラスで一番人気の「食と心のバランス講座」鎌倉本校で4回目のレッスンを開催しました!今回のテーマは、 「ていねいな時短とはなにか。続けた先に見えるもの。」この日のメニューは、夏野菜たっぷりの「乾物ごは…
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」。 最終回であるプレレッスンを鎌倉本校とオンラインで開催しました。プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするように短いレッスンをし…
野菜について学び、毎月届くレシピで実践し続けられ、日本の伝統・行事食の意味・在り方についての知識も深まり、実践できる!伝統を学ぶ!子どもと食べたい旬と行事食の通信クラス。 行事食だけでなく旬の野菜レシピもあり…
「四季のうるおいごはん講座~夏の編」2回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。6月は、梅干し仕込みとお弁当作…
教室の雰囲気を体験したい方におすすめ「お試し単発レッスン体験会」をさいたま校で開催しました。長年ワクワクワークのSNSを見ていて来てくださった方、お近くにお住まいでご縁を感じていただいた方、食の大切さをお子さまやお…
夏のはじまりがすぐそこまで来ていると感じる鎌倉本校では「未来の台所力育成!子ども料理教室」幼児クラスの2回目のレッスンが開催されました♪このクラスでは、行事食や旬の野菜にふれながら、子どもたちの「たのしい!」「やっ…
さいたま校で滋養おやつ講座・NO小麦2クラス3回目のレッスンを開催しました。 身近な材料と工程で気軽に作れるワクワクワークの滋養おやつ。最終回となる今回はごまごまケーキ、米粉蒸しパン、ずんだ・くるみあん白玉団…