2023年10月27日時短した時間は時短しないという言葉が本当に響きました！～「育休コミュニティMIRAISさま」食のお話会開催レポート
育休コミュニティ「MIRAIS」の皆さまに「子どもとの食事時間をもっとたのしく 離乳食・幼児食づくり♪」というテーマで離乳食の基本から幼児食までを通して大切にしたい考え方、忙しいママのこころがけなどお話をさせていた…
大西くみ
2023年10月27日お正月に使えるのが楽しみです！～おけいこクリップ「発酵手しごと・白醬油仕込み」開催レポート
人のつながりによって、私と私の家族の『まいにち』を楽しく。『衣・食・住』『季節』『子どもの成長』をキーワードにワークショップを開催しているstudioCLIP(スタディオクリップ)さんの「おけいこクリップ」にて、ワ…
2023年10月27日自分で炊いた小豆のおいしさにびっくり！～「お豆のある暮らし入門講座・通信クラス」ご感想
お豆を自分で戻すこと、料理することを難しく感じている方におすすめ！大豆からレンズ豆まで6種類のお豆の使い方をマスターできるお豆のある暮らし入門講座・通信クラス。 長時間、時間をかけなければならないイメージの強…
2023年10月19日身近な食材で新しい発見！～「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」ご感想
教室で一番人気！無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よくたのしむ「食と心のバランス講座」。ありがたいことに今期も日曜、木曜、金曜の3クラスとも全席満席で開講しました！ この講座では、半年間を通し…
2023年10月19日トロトロのなすと梅干しの相性バッチリ！～「伝統を学ぶ！子どもと食べたい旬と行事食の通信クラス」ご感想
旬野菜について学び、毎月届くレシピで実践し続けられ、日本の伝統・行事食の意味・在り方についての知識も深まり、実践できる！伝統を学ぶ！子どもと食べたい旬と行事食の通信クラス。 行事食だけでなく旬の野菜レシピもあ…
2023年10月18日心から楽しんでいる様子がわかり親としてうれしいです！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」ご感想
ごはん作りを通して、子どもたちの豊かな感性と五感を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室〈小学生クラス〉」。半年コースの最終回のレッスンを開催しました！ 今回は「いちから考えて作ってみよう！」をテーマ…
2023年10月16日【数量限定】「愛足るベジタブル」がもさんの新米と秋の果物セットご案内
新米の季節になりました＾＾行楽の秋、スポーツの秋にも欠かせないおいしいごはん♪そこで、おいしいお米や柑橘でおなじみ！和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」がもさんの環境負荷ゼロ！無農薬のお米セットを…
2023年10月14日お弁当作りが楽しくなりました！～「子どもと食べたい時短×滋養お弁当通信クラス」ご感想
子どもも大人も満足できる！時間をかけずに滋養のあるお弁当を作りたい方におすすめ。子どもと食べたい時短×滋養お弁当通信クラス簡単で滋養のあるお弁当が作れて、家族の食生活全体が豊かになるとご好評をいただいています。 …
2023年10月13日食を作ることを尊いことと改めて感じることができました！～「食の学び 温故知新（鎌倉本校）」ご感想
食にまつわるあらゆる時間を味わい、連綿と続いてきた日本の食から本質を見つめる「食の学び温故知新クラス」4回目を開催しました。 今回のテーマは「禅と食」。 禅の祖である道元禅師の教えから、料理を作…
2023年10月12日「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス」卒業生＆保護者インタビュー
ごはん作りを通して、子どもたちの豊かな感性と五感を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」 子どもたちの「できたよ！」の笑顔はひときわ輝き半年間のレッスンを通して、調理の技術はもちろん心の面で…
