2023年1月23日長崎から鎌倉本校へ!〜認定講師・平川祐里子さん、本校訪問レポート♪
こんにちは! 長崎県からオンラインで受講して食のお話アドバイザーの認定講師になった平川祐里子です。 2022年12月11日、日曜日。ついに鎌倉本校へ行ってきました! 小学生クラスにも親子で参加♪ …
こんにちは! 長崎県からオンラインで受講して食のお話アドバイザーの認定講師になった平川祐里子です。 2022年12月11日、日曜日。ついに鎌倉本校へ行ってきました! 小学生クラスにも親子で参加♪ …
「未来の台所力育成!子ども料理教室 幼児クラス」のレッスンを開催しました。 「1年のはじまり!七草粥をつくろう♪」をテーマに土鍋で炊いた七草粥、さつまいものきんとん、紅白なますなどを作りました。 …
「季節のごはんオンラインクラス~ワクワク流おせちの会」を開催しました。 こちらのクラスは、録画受講あり、オプションでの材料購入ありで、忙しい方も合間の時間で受講出来るクラスです。 丁寧な…
旬の食材を使った行事食、季節の手しごとを学ぶ季節のごはんクラス<鎌倉本校>を開催しました♪ 今回のテーマは「栗ごはんとけんちん汁」。旬が短い栗ですが、下処理の方法や皮のむき方をお伝えし、みんなでワイワ…
鎌倉に本校が移転し1年経った2022年。「ここに来ると癒されます♪」という声を生徒さんから多くいただく鎌倉本校。窓が大きく明るいキッチンは、私たちスタッフにとっても元気になれる場所です。 今年もたくさ…
未来の台所力育成!子ども料理教室 幼児クラスのレッスンを開催しました。 「ワクワク♪クリスマスランチをつくろう!」をテーマに、今回も新鮮で旬な野菜をたっぷり使ったメニューです。 いろいろ…
食育とオーガニックの基本を学び、講師としての個々の魅力を磨くワクワクワークの講師養成講座。 今回は滋養ごはんコースの実習をオンラインで開催し、大阪や愛知からご参加いただきました。 実習では、基本…
親子でたのしい食の体験!子どもたちにも馴染みのある季節のイベントを通して、行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室。未来の台所力育成!子ども料理教室 幼児クラス(鎌倉本校)11月のレッスンを開催…
こちらでは鎌倉本校でのイベント、講座一覧を紹介します。 鎌倉駅からまっすぐ徒歩5分以下、ヨガとピラティスのSUGATAさんの1階キッチンスタジオにて鎌倉本校を開講させていただきます。お久しぶりの方も初めまして…
私たちの理想を形にしたオーガニック料理教室ワクワクワーク・オリジナルグッズ。国産リネン100%を使用し、福島県在住の折笠香織さんによって1枚1枚ていねいに作られていて、スタッフ、認定講師の間で愛用者がたくさん!⇒折…