2022年9月8日３種のつゆで彩りもお腹も満足！～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」ご感想
旬の食材を使ったごはん作りや行事食、季節の手しごとをたのしむ♪「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」を開催しました♪ 「お盆の行事食そうめん」をテーマに、3種のつけだれと夏野菜の煮物を皆さんと一緒に和やか…
ワクワク編集部
2022年9月8日常備菜を展開していくシンプルな美味しさに感激でした！～「常備菜入門クラス春夏編（鎌倉本校）」ご感想
旬の野菜をたくさん使い、簡単シンプルで続けやすい常備菜を学ぶ、「常備菜入門クラス～春夏編」（鎌倉本校）3回目を開催しました♪ かぼちゃ、オクラ、ひじき、3種の野菜から そのままでもおいしいベースのレシピ、 アレンジ…
2022年9月7日大豆の変化を五感で体験！親子で豆腐づくり～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」開催レポート
親子でたのしい食の体験！子どもの台所力を育む、未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞特別1dayレッスンを開催しました。 今回は、逗子で大人気の豆腐店「とちぎや」の亀田勝さんを ゲスト講師にお招きし、…
2022年9月7日かんたんに常備菜が作れて、野菜のレパートリーが増えた！～「常備菜入門クラス春夏編（鎌倉本校）」開催レポート
旬の野菜をたくさん使い、簡単シンプルで続けやすい常備菜を学ぶ、「常備菜入門クラス春夏編」（鎌倉本校）3回目を開催しました♪ かぼちゃ、オクラ、ひじき、３つの食材から そのままでもおいしいベース…
2022年9月3日料理がたのしめなくなっていた時にこの講座に出会いました。～「食と心のバランス講座」受講インタビュー
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ！鎌倉本校1番人気のクラス「食と心のバランス講座」。今期も日曜クラス、火曜クラスともにたくさんの方にご受講いただいています。ありがとうございます！そこで今回は、現…
2022年9月1日おいしくて楽しい！半年間通えることがたのしみです♪～「食と心のバランス講座」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！「食と心のバランス講座」を鎌倉本校で開催しました♪半年後、無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラスです。 …
2022年8月31日いろんな色があるときれいでおいしそう！～「夏休み！小学生キッズクッキングオンラインイベント」開催レポート
「夏休み！小学生キッズクッキングオンラインイベント」を開催しました！今年は「おいしさの秘密を感じよう♪ 夏野菜でお昼ごはんづくり！」をテーマにトマトスープごはんと２色ゼリーを作りましたよ＾＾ 夏野菜を…
2022年8月31日めんつゆがこんなにおいしいなんて！～「季節のごはんクラス＜鎌倉本校＞」開催レポート
「季節のごはんクラス＜鎌倉本校＞」のレッスンを開催しました。「お盆の行事食そうめん」をテーマに、３種のつけだれと夏野菜の煮物を作りました。 ひとくち、くちに運ぶごとに「おいしい～！」の声があがり、シン…
2022年8月30日理想の講師像が見えてきました！～「講師養成講座オーガニック滋養ごはん実習」開催レポート
食を伝える講師を育成する講師養成講座、オーガニック滋養ごはんコースの実習を 鎌倉本校のキッチンとオンラインで開催しました。 シンプルで素材の味を生かしたレシピは、簡単だからこそひとつひとつの工…
2022年8月30日アメリカからもご参加いただきました♪～「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート
今月の「おにぎりキャラバンオンライン」は、夏休みということもありたくさんの子どもたちが参加してくれました！暑さ厳しい夏、エネルギーとミネラルも補充できる、携帯してどんな場所でも食べられるおにぎりは、アクティブな夏に…
