2022年7月8日【残1】〈8月16日開催〉「夏休み!子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」(開催:鎌倉本校)
鎌倉本校のキッチンがあるSUGATA鎌倉の皆さまとの特別コラボイベント!「夏休み!子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」のご案内です。こちらのクラスは続々とお申込みいただき【残1】となっております。気になる…
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2020年からはじまっている、全国の認定講師の皆さまとの新しい取り組み。食育研究ラボラトリーこと「食研ラボ」。食の中でも「私が深く知りたいこと」「自分の興味関心」を深堀り、テーマを定めて自由に研究を進めます。1期の…
「もう献立に迷わない!安心、簡単、しあわせ時短ごはんをつくろう」1回目を開催しました♪ 今回は「“栄養満点”時短ごはん」!家族が喜ぶしあわせごはんをつくろう」をテーマに ごはん作りをたのしむために知るとラク…
子どもたちの「やってみたい!」を大切に、豊かな感性を育む「未来の台所力育成!子ども料理教室〜小学生クラス」4回目のレッスンを開催しました。 今回は「自分たちで食材を調達してみよう!」をテーマに 米粉の夏野菜カ…
オーガニックなごはんと聞くとどんなものをイメージしますか? ワクワクワークが教室をスタートしてからずっと大切にしてきている通学クラス「食と心のバランス講座」。 素材の選び方、野菜をおいしく食べる…
「毎日のごはんとSDGsの繋がりを学ぼう」をテーマに 川崎市平間小学校PTAの皆さまへ、フードロス削減や常備菜について、オンラインで講演させていただきました。 平間小学校は、第4回ジャパンSDGsアワード特別賞 「…
旬の野菜をたくさん使い、簡単シンプルで続けやすい常備菜を学ぶ、「常備菜入門クラス~春夏編」(鎌倉本校)を開催しました♪ 旬の野菜を使い、ベースのレシピと展開レシピ、全部で9品!皆さまと一緒に和やかな空…
おにぎりキャラバンワールドトリップ第4弾!今回はブラジルとの開催でした。 日本は朝7:30。寝起き感満載の可愛いキッズたちもたくさん画面の前に集まりブラジルとつながって楽しく美味しくおにぎり作りました…
食と歴史について深く学ぶ!自然派茶道「星窓」主宰、茶道師範の目黒公久さんをお招きして「食の歴史講座オンライン~近現代編」を開催しました。 今からそう遠くない154年前に明治時代が始まり、それから大正1…
「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉」6月のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「星に願いを♪七夕ごはんをつくろう!」七夕カラフルごはん、出汁を生かした簡単煮物とお吸い物、りんごゼリー…