2022年6月10日初めての梅仕込み、みなさんとワイワイ楽しくできました!~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」ご感想
和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」さんの無農薬の梅を使って、梅シロップを仕込む「季節のごはんクラス特別編」。ご参加のみなさまから素敵なご感想をいただきましたので、その一部をご紹介します♪ …
和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」さんの無農薬の梅を使って、梅シロップを仕込む「季節のごはんクラス特別編」。ご参加のみなさまから素敵なご感想をいただきましたので、その一部をご紹介します♪ …
和歌山県の大人気農家さん、「愛たるベジタブル」さんの 無農薬の梅で梅シロップを仕込みました。 梅の香り、水に入れた時の梅がきらきらする様子、 瓶に詰めた時のかわいらしさは、どれもワクワクします。 みんな…
企業の皆さまとオンラインで繋がって、一緒に夕ごはんづくり。くたくたで帰ってきて時間がなくてもほんのひと手間であっという間に滋養たっぷりのごはんはつくれます。 野菜の扱い方、 おいしく仕上げるためのちょ…
食を伝える講師を育成する、講師養成講座で常備菜クラスを開講しました。 ベースのレシピから展開レシピまで、 短い時間であっという間につくることができ、野菜の組み合わせも自由自在! 「おいしいは…
sutudioCLIP武蔵小杉グランツリー店にてインスタライブを開催しました! これからはじまるsutudioCLIP「おけいこクリップ」での ママ向けオンラインワークショップについてsutudioCLIP公…
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>」こちらの講座を受講された智恵さんに受講のきっかけや、お子さまの変化についてインタビューしました。 …
昨年に引き続き、ワコール労働組合の皆さまと 福利厚生向けオンライン料理教室を開催! 提携先の坂ノ途中さんの新鮮オーガニック野菜をお届けし 野菜たっぷり栄養たっぷりのビビンバ丼をつくりました。 …
「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」2回目を開催しました! 今回のテーマは「個性を生かす!頑張らない離乳食のススメ」。食べる子も食べない子もママと赤ちゃんがたのしく過ごしていけるよう、見守るポイント…
旬や季節の行事食をたのしむ「季節のごはんクラスオンライン」。今回はグリーンピースごはんやひよこ豆バーグなど豆が主役のメニューです。 皆さまが日ごろ感じているお弁当づくりのお悩みにもお答えしながら、…
鎌倉本校に認定講師&スタッフで集まってミーティングを開催しました。 今回は新しい試みとして 鎌倉駅から本校にむかう途中にある、 レンバイこと『鎌倉市農協連即売所』に集合! おいしそうなトマト、きゅう…