2025年8月21日【予告】2025年12月「りんごとシナモンのおやつ講座(鎌倉本校)」
2年前、新作のおやつとして登場し50人以上の方にオンラインでご受講いただいた、卵乳製品なし・砂糖なし・型もなし!で作れるアップルパイのレッスン。 このたび、アップルパイだけでなくりんごやシナモンを使った新作お…
2年前、新作のおやつとして登場し50人以上の方にオンラインでご受講いただいた、卵乳製品なし・砂糖なし・型もなし!で作れるアップルパイのレッスン。 このたび、アップルパイだけでなくりんごやシナモンを使った新作お…
私たちがセレクトしたおいしい食材を皆さまへお届けする取り組み。 神奈川県新松田にある、里山の水源再生に取り組みながら農業をされている「コンコントフィールド」さんの無農薬ブルーベリーをご案内します。 …
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。事務局より夏期休業のお知らせです。 ワクワクワーク事務局は、8月10日(日)から8月15日(金)までお休み致します。 この期間中のお申込み・…
7月22日(火)、ラジオ日本(AM1422kHz/日テレグループ)の「東進産業プレゼンツFOLLOW YOUR DREAM」に代表 菅野のながゲスト出演しました! 先日の収録の様子です。パーソナリティ…
まもなく8月1日ですね。八朔(はっさく)のお祝い、とは果物のことではなく、八月の朔日(ついたちのこと)に行われる風習です。 旧暦の「八月朔日」は、現在で9月上旬頃のこと。ちょうど稲がたわわに実り収穫を迎える頃。同時…
ムシ暑い日が続きますね。気候の変化で体調を崩しやすい頃です。夏バテしはじめていませんか?だるさ・疲労感・食欲不振など、初夏にも夏バテは起こります。 夏バテにおすすめの食材は・・ 枝豆です! 夏は枝豆を食べて乗…
立春、立夏、立秋、立冬。 この日はそれぞれの季節の始まりを示します。 立春、立夏、立秋、立冬の前18日間の期間は全て「土用」と言います。「土用」は年に4回あるんですよ! 立夏の終わりから、立秋の始まりにかけての18…
おいしいお米や柑橘でもおなじみ!和歌山の大人気オーガニック農家さんでありスタッフや認定講師の中でもファンの多い「愛足るベジタブル」がもさんの無農薬・夏野菜セットのご案内です。 枝豆、とうもろこし、きゅ…
7月7日は「たなばた」ですね。短冊に願いを込めて、皆さまも書きましたか? 有名な「七夕さま」の歌にも出てくる五色の短冊。 もともとは五色の糸を飾っていたそうですが、江戸時代になり、五色の短冊が使われるようになったのだ…
6月も間もなく終わりますね。 この半年間の様々な出来事を清め・祓い、残りの半年を気持ちよくスタートする。 6月30日には「夏越しの祓」(なごしのはらえ)と呼ばれる神事があります。 半年の穢れを清める方法として、…