とにかくほっこり、たのしかったです♪〜「ワクワク試食体験会~ていねいな時短入門」開催レポート
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「ワクワク試食体験会~ていねいな時短入門」を開催しました。
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毎日の食と「私」を振り返るワークでは、日々のお悩みなどを皆さまにお話いただき、鎌倉本校代表の井上より、ここから変えていけそうなことをお伝えさせていただきました。
その後は、常備菜を使った野菜たっぷりのランチタイム。
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大人気のバナナケーキも召し上がっていただきましたよ♪
試食を通して、素材を生かした調理の魅力や旬のおいしさを感じていただけたのではないでしょうか。
「食を通して、自分にとって大切なことが何かに気づかされました」
「シンプルながらしみじみとおいしいごはんでした」
「素材の生かし方や、シンプルな工程での調理方法が参考になりました」
「ここに来られてよかったです」
「ずっともやもやしていた今後のなりたい姿が、皆さんとお話しながらはっきりとしてきたように思います」
などうれしいご感想をいただいています。
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最近はありがたいことに、東北や関西からご参加いただくこともあるのですが、今回は、普段は沖縄県にお住まいで「タイミングが合ったのでやっと来れました」という方も!
ご参加の皆さま、本当にありがとうございます!
次回以降の試食体験会は、6月4日(火)、7月4日(木)を募集中です。
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ワクワクワークが気になる方、おいしいごはんが食べたい方、ぜひいらしてくださいね^^
皆さまが笑顔で帰って行かれる姿がとってもうれしかった、認定講師の後藤でした。