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ほうちょうをつかえてたのしかった!~未来の台所力育成講座〜幼児クラスレポート~

未来の台所力育成講座〜幼児クラス
第2回目のレッスンを開催しました。

包丁を使おう!をテーマに、

子ども達が楽しみにしていたマイ包丁を持って、
蒸した人参と大根を切っていきます。

初めての子も、緊張している子も
ひとりひとりのペースで、
みんなが挑戦することができました!

「できた!」と達成感に満ちた笑顔に、
保護者の皆さまも、私たちスタッフも
「やったね!」と嬉しい気持ちを共有できた瞬間でした♪

そして、いつもお世話になっている
えんちゃん農場より直送!
採れたてほうれん草とカリフラワーの紹介をしました。

畑での様子やえんちゃん農場・長岡さんからのメッセージをお話したり、
野菜の紹介タイムでは、
生のほうれん草と小松菜を味くらべ。

「葉っぱと茎で味がちがうよ」
「さつまいもの葉っぱに似てる!」

などそれぞれに感じたことを教えてくれましたよ♪

採れたてほうれん草が生でもとっても甘くて、
子ども達も大人もみな感動!!のおいしさでした。

普段おうちでは食べない野菜も、教室ではおどろくほど
食べてくれる!というのもよくある光景です♪

受講生の皆さまより嬉しいご感想をいただきましたので、
その一部を紹介しますね。

自分で考えて野菜を型抜きしたのが楽しかったようです!
季節を交えてのお話が、親にとっても楽しい時間でした。
包丁を一人一人丁寧に見てくださり、とても安心感がありました
・ほうちょうをつかえたからたのしかった!
・前回の内容を親が思っている以上に覚えていました
・包丁を使うことをとても楽しみにしていました。本人なりに
達成感があったようでとても満足気な表情をしていました!

これからも、
旬の野菜を自分たちのできる調理法で、
五感を使って楽しむ体験を大切にしていきます。

ご参加いただいた皆さまありがとうございます!

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