2025年3月31日4月8日は花まつり。○○○○の誕生日です！
4月8日は「花まつり」。 「灌仏会（かんぶつえ）」とも言い、他にも浴仏会（よくぶつえ）、仏生会（ぶっしょうえ）、竜華会（りゅうげえ）などの別名もあります。 この日は、とあるお方のお誕生日と言われているのをご存知ですか…
伝統と暦・行事・郷土料理
2025年3月29日13歳になる子どもたちの健やかな成長を祝う・願う行事、十三参りとは？
4月13日に、十三参りと呼ばれる風習があるのをご存知ですか？ 今回ご紹介する「十三参り」実は代表的な行事食がありません。 子どもの成長を祝う「十三参り」の4月には旬を迎えるたけのこ。旬で縁起の良いたけのこご飯でお祝い…
2025年3月19日簡単！滋養UP習慣その①「ごま」ぱらりんのススメ。
今日は、「ごまをぱらりん習慣化のススメ」についてです。 みなさまは「いりごま」、常備していますか？ 教室ではごまを常備すること、おすすめしています。 「最近全然食卓にあがってない！」とはっとされた方 いらっし…
2025年1月3日冬本番！「大寒」の味噌作りをおススメします！
「大寒」とは、二十四節気のひとつで、1月20日～2月3日ごろまでの期間を指します。 ちなみに、2025年の大寒は1月20日(月)。 寒さがより厳しくなり、小寒（１月6日頃）と大寒を合わせた約30日間を「寒の内」といい…
2024年12月27日年越しそばに込められた願いとは？
もうじきやってくる一年の締めくくり大晦日にいただく行事食といえば、年越しそばですね。 あわただしいお正月の準備の合間にいただいたり、 この日ばかりは夜更かしをしてゆったり除夜の鐘を聞きながらいただいたりする方も多い…
2024年11月7日冬立つ日「立冬」。体を温め真冬に備えましょう
秋深まり、朝夕の冷え込みを感じるようになってきましたね。今年2024年は、11月7日に立冬を迎えます。 立冬は、二十四節気の第19番目の節気。暦上、冬の始まり。 強く冷たい木枯らしがふいたかと思うと暖かい陽が射し…
2024年10月29日【伝統と行事食コラム・リンク集】伝えていきたい季節と歩む暮らし。
子どもに伝えたい、未来に繋いでいきたい行事や食はありますか？ こちらは 1年間の様々な行事と食をお伝えしている 【伝統と行事食のコラム】のリンク集です。 「今の季節にはどんな行事があるのかな？」 「どういう意味があ…
2024年7月20日かき氷の別名をご存じですか？
これから夏本番、暑いときには冷たいものを食べたくなりますよね！ 「冷やし中華、はじめました」 「氷」 店先には様々なのぼりが立ち並びますね。 かき氷の歴史は古く、平安時代だそう。清少納言の『枕草子』に出てくる「…
2024年4月30日菖蒲と花菖蒲は違う植物！【端午の節句・守っていきたい知識】
5月5日は端午の節句。実は深い意味があることをこちらに書きました。 http://wakuwakuwork.jp/?p=11678 この日には、「菖蒲湯」（しょうぶの葉を浮かべたお風呂）に浸かる風習がありますが、この…
2023年5月26日旬のものをいただくことで体も心も元気になりました！～「伝統を学ぶ！子どもと食べたい旬と行事食の通信クラス」ご感想
旬野菜について学び、毎月届くレシピで実践し続けられ、日本の伝統・行事食の意味・在り方についての知識も深まり、実践できる！伝統を学ぶ！子どもと食べたい旬と行事食の通信クラス。 行事食だけでなく旬の野菜レシピもあ…
