2025年1月31日思いの詰まったオリジナルレシピがたくさん！～「第7回かわさきC級グルメコンテスト」開催レポート
毎年審査員を務めさせていただいているかわさきC級グルメレシピコンテスト、第7回目が開催されました。「おいＣ、たのＣ、Ｃommunityづくり」をテーマに川崎市内産の野菜・果物を使ったオリジナル料理のレシピ…
レッスン紹介＆イベントレポ
2025年1月28日一緒におやつを作る時間がたのしかったです～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・NO小麦クラス（オンライン）」開催レポート
米粉や葛粉などシンプルな材料で、手軽に作れる「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・NO小麦クラス」をオンラインで開催しました！ 3回にわたってお届けするこちらのクラス。初回は、寒天を使ったゼリー、米粉のガトー…
2025年1月28日買い物から調理法まで考えてつくったよ！〜｢未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」３回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「冬の野菜を味わおう！」みんなで鎌倉本校近くの市場へ買い出しへ行き、何を作るか考えました。…
2025年1月27日講師養成講座で学べて本当によかったです！〜「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」。最終回のプレレッスンを鎌倉本校とオンラインで開催しました。 プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするように短いレッスン…
2025年1月26日手作りうどんが簡単にできてびっくりです！〜「四季のうるおいごはん講座〜冬の編（鎌倉本校）」開催レポート
「四季のうるおいごはん講座～冬の編」最終回を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今回のメニュー…
2025年1月24日ドーナツのおいしさが想像以上でした！〜「滋養おやつ講座・NO小麦クラス（さいたま校）」開催レポート
さいたま校で滋養おやつ講座・NO小麦クラス3回目のレッスンを開催しました。 身近な材料と工程で気軽に作れるワクワクワークの滋養おやつ。最終回となる今回は米粉の焼きドーナツ、オレンジ葛ゼリー、米粉のパン…
2025年1月24日のなさんの深くて柔らかなアドバイスがしみました！〜「食と心とからだのメンテナンス講座」開催レポート
代表菅野のなが6年ぶりにメイン講師を担当する新講座「食と心とからだのメンテナンス講座1期」1回目を鎌倉本校にて開催しました！ 募集開始後に即満席となったこの講座では、「食」「心」「体」を主軸にバランス…
2025年1月23日みんなで食べるおにぎりはおいしいね！～「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート
2025年最初の「おにぎりキャラバンオンライン」を開催しました。お子さまも含めて総勢24名の皆さまにご参加いただきました！ 皆さまがおにぎりを握っている姿に、思わず笑みがこぼれて、うれしくなりました。…
2025年1月22日新鮮オーガニック野菜をお届け！3日間の法人レッスンがスタートしました♪〜「法人向けオンライン料理教室」開催レポート
企業の皆さまと、全国から繋がってオンラインレッスンを開催しました。 初回はアーカイブ参加含めて182名の皆さまにお申込みいただき、新鮮なオーガニック野菜をお届けしてのレッスン♪ 冬の朝ご…
2025年1月21日自分自身の気持ちを知ることができました！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」開催レポート
ワクワクワーク初めての方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。「料理教室を探していて雰囲気に惹かれて来ました」「シンプルなごはんをおいしく作れるようになりたい」とご参加くださった皆さま。 …
