2024年3月20日ごはんをつくる義務感がなくなり、つくる時間を楽しめるようになりました!~「食と心のバランス講座(鎌倉本校)」開催レポート
「食と心のバランス講座(鎌倉本校)」6回目日曜、木曜、金曜クラスを鎌倉本校にて開催しました。 最終回となる今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」。今までの総まとめとして、毎日のごはんづくりの中で大…
「食と心のバランス講座(鎌倉本校)」6回目日曜、木曜、金曜クラスを鎌倉本校にて開催しました。 最終回となる今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」。今までの総まとめとして、毎日のごはんづくりの中で大…
鎌倉本校でも大人気の子ども料理教室がオンラインで久しぶりの開催♪「春の子ども料理教室オンライン」を開催しました! 今回はなんと北海道から鹿児島まで、年齢も3歳から13歳までと、全国各地から幅広い子ども…
「毎日のごはんからSDGs、フードロスについて理解を深めよう」をテーマに出前授業を開催しました。 総合学習にてSDGsの学びを始めている子どもたち。クイズや調理実習を通して、毎日のごはんに感謝して大切…
卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座基礎1クラス、さいたま校で最終回を開催しました。 今回は、3種の野菜たっぷりケークサレ、さつまいも羊羹、白玉団子です。常備菜から気軽に展開できる方法や、葛粉の扱い方などお伝え…
「四季のうるおいごはん講座~春の編~」2回目を鎌倉本校にて開催しました。 この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを 食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 …
毎年3月8日の国際女性デーに開催している「女性の一生、座談会2024」。 30代から70代の全国多世代の方にご参加いただき、創業者松波苗美と代表菅野のなが女性の一生をテーマに、年代ごとに気を付けたいポイント、…
ワクワクワーク本校の講師を目指す「本校講師育成講座」実習コース3日目の講義を開催しました! 実習コースでは最後となる今回の講義、本校講師として大切にしているビジュアル表現についてや、本校講師としてステップアッ…
ワクワクワーク本校の講師を目指す「本校講師育成講座」講義コース3日目の講義を開催しました!毎回皆さまからの熱意がとても嬉しく、ここからのワクワクワークが本当にたのしみです。 今回の講義ではクレドワーク…
教室の雰囲気を体験したい方におすすめ「ワクワク試食体験会~ていねいな時短入門」を開催しました。 お近くの方から平塚、川崎、東京、さいたまからもご参加いただき、代表菅野と日々の食について振り返りながら、…
食の大切さを伝える講師養成講座、卵乳製品なしおやつコースの実習を鎌倉本校とオンラインで開催しました。 今回は小麦を使わず、米粉や葛粉などを使って作れるおやつをお伝えしました。 「…