2020年12月31日全国の皆さまと出会えた2020年の本校レッスン!【ゆく年くる年③】
2020年を振り返るワクワクワークのゆく年くる年。▼これまではこちら企業・教育機関との取り組みもたくさん!【ゆく年くる年①】100人目が誕生!広がった認定講師の活動【ゆく年くる年②】今年も全国の皆さまとたくさんの素…
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子どもたちが学びに熱狂する! 驚きと感動がとまらない授業を展開している 探究学舎で、9・10月に実施された『食編』。 この『食編』各章での学びを深めて体験する料理教室を探究学舎監修の元、ワクワクワークがオ…
開講以来全期満席の「発酵手しごと講座~こだわり材料で作る毎日の調味料」 今回は、いまこそ「発酵手しごと講座」をおすすめしたい3つの理由をご紹介します! その1. 発酵食で免疫力アップ!のからだづくりをお手伝い♪ …
先日開催した代表菅野のトークイベント 「仕事のはなしをしてみよう~ワクワク面白オンライン」の続編が決定! 代表・菅野のなの「仕事と育児が大変だったときのこと」、 菅野の母であり創業者の松波苗美の 「育児を終え…
ジャパンSDGsアワード最優秀賞も受賞されている日本フードエコロジーセンター社長の高橋巧一さんをゲスト講師にお招きし、 「毎日のごはんの循環を考えるお話会」を開催しました! 1日35トン…
今、麹を使った発酵食品の素晴らしさが改めて見直されています。 「発酵のメカニズムについて詳しく知りたい!」 「菌にはどんな種類があるの?」 「うま味ってどうやってつくり出されるの…
「おにぎりの形が思うようにならない」「作ったおにぎりを子どもがあまり食べてくれない・・・」などのお悩み、「もっとおにぎりを上手に握りたい!」との声にお答えし、おいしく握ろう!おにぎりキャラバン特別編グループレッスン…
「卵乳製品なしのおやつっておいしいの?」「アレルギーと向き合った先輩ママの話が聞いてみたい!」「みんなで一緒に食べられるおやつ作りを知りたい!」 そんな方へ。 「みんなで食べられるおやつ」を楽しむイベントを開催しま…
「大切に繋ごう!郷土料理・行事食オンライン」お彼岸の行事食、おはぎをオンラインで作ろう♪を開催しました。 デモンストレーションで行われた小豆あんは 「ちょうどいい感じの目安が分かりやすく、 甘さ控えめで…
「初めての場所に赤ちゃんを連れて行くのは不安・・・」そんな方へ。 今回は、赤ちゃん連れ受講に関してよくいただく3つの質問 Q1. レッスン会場はどんなところ? Q2. レッスン中の様子は? Q3. おむつ替えや授乳…