2022年11月1日大豆の味がしっかり感じられました！～「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスン」ご感想
逗子で大人気の豆腐店「とちぎや」の亀田勝さんをゲスト講師にお招きし、「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスンを開催しました。 大豆を火にかけた時のいい香り、できたての熱々おから、豆乳、ふわふわの豆腐の味見、手作りなら…
レッスンのご感想
2022年10月28日未来台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞ご感想
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む。未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞ 月1回、半年間のレッスンを通し、様々な体験から台所力を育み、たくましく生きる力を身…
2022年10月28日焼くと甘みが増してとてもおいしかったです！～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」ご感想
気持ち良い青空のもと、鎌倉本校で季節のごはんクラスが開講しました。今回は「精進料理」をテーマに、旬のきのこを使っておもてなし感のでる、舞茸のカキ風かき揚げをメインに作りましたよ＾＾ ご参加の皆さまからうれしい…
2022年10月27日鎌倉本校を受講しようと思ったきっかけは？
本校が鎌倉に移転して1年が経ち、逗子、藤沢、戸塚など鎌倉近隣の方や東京、静岡、さいたま、千葉など遠方の方にもたくさんご受講いただいております！ 通りすがりで気になっていた方から、料理教室を探し見つけてくださっ…
2022年10月21日心温まるおいしいごはんでした！～「食と心のバランス講座」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる「食と心のバランス講座」1回目を開催しました。 初回のテーマは「まごわやさしいの取り入れ方」。 ほんのひと工夫で、食卓のバランスが整うことをお伝えしましたよ＾＾ご参加の皆さまか…
2022年10月17日野菜ってこんなにおいしいんですね！～「食と心のバランス講座」開催レポート
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる「食と心のバランス講座」を開催しました。 こちらのクラスでは、半年かけて、無理なく自分らしく、毎日のごはん作りの効率のよい楽しみ方を学びます。 初回のテーマは「まご…
2022年9月18日毎回習ったレシピを家で作ってくれました！～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞鎌倉本校」ご感想
子どもたちの「やってみたい！」を大切に、豊かな感性を育む 『未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞～鎌倉本校』月1回半年間のレッスンに参加した子どもたちの保護者の皆さまからうれしいご感想をいただきました！…
2022年9月17日のなさんの母としても一人の女性としても輝く姿、素敵でした！～「埼玉県初イベント！食とおやつのお話会＆試食会」ご感想
ワクワクワークが気になるけれど、鎌倉は少し遠いから迷っている。 そんな声にお応えし、埼玉県で初となるイベント「食とおやつのお話会＆試食会」を開催しました。 ご参加の皆さまからステキな感想をいただいたのでその…
2022年9月16日自分が笑顔でいるために学んだことを実践したいです！～「食と心のバランス講座」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！「食と心のバランス講座」 月1回半年間のレッスンで、皆さま色々な変化をされています。最終回では「本当に食べたいものを知る」をテーマに滋養のあるもの・素材のおいしさについてお話…
2022年9月15日心と体に食が影響していることを実感しました！～「食と心のバランス講座」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！「食と心のバランス講座」 半年後、無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラスです。月1回半年間のレッスンを終了された日曜クラス…
