夏野菜育ってます！〜たねのこプロジェクト

みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ
「たねのこプロジェクト」。

今回は、八丈オクラの植え付けと、
ブラジルミニトマトの鉢替えをしました！

八丈オクラは、500粒くらい種まきをしたのですが、
無事芽吹いたのはそのうちの30株ほど。

原因不明ですが、
無事育ってくれたこのオクラは
きっと生命力があるに違いない、
ということで植え付けです！

オクラは、元気に育ちすぎても、
硬くて食べられなくなるとのこと。

そのため、3～4株一緒に植え付けて、
ちょっと弱らせながら育てるのがコツなのだそうです。

ミニトマトのほうは、鉢替えといって、
もう一回り大きな鉢に植え替えます。

小さな鉢にしっかり根が回ったものを鉢替えすることで、
より根がしっかり張って育つのだそうです。

さて、種採りを進めている空豆とスナップエンドウですが、
ハウスの中に干した空豆の株は・・・
順調に乾燥していってます♪
⇒前回の様子はこちら♪

スナップエンドウは各自引き取り陰干し乾燥中ですが、
一部白カビが生えてきてしまいました。

畑で比較的乾燥進んでいたものはカビなかったので、
採るのが早すぎたのかな？

そもそもなぜ莢から出さずに乾燥するんだろう？と
思いを巡らせています。

できごと一つひとつに驚いたり、感心したり、学んだり。
たねのこプロジェクト、一歩一歩進んでいます。

次回は、大豆の種まきに向けた草取りです！
頑張りますね！

認定講師の水野でした♪