心をこめて作るということにハッとしました！～「季節のごはんクラス 鎌倉本校」開催レポ－ト
鎌倉本校初開講！
『季節のごはんクラス～無農薬生姜でジンジャーレモンシロップ＆おやつを作ろう♪』を開催しました。
生姜をひとつずつていねいに下処理。
皮が薄く、色がとてもきれいで
薄くカットしていく作業もたのしくなりますね♪
今回初公開のレシピ「ジンジャースティック」。
こちらも簡単だけれどていねいさがポイント！
ひとつひとつに向き合い、気持ちを込めることで
よりおいしく仕上がります。
「毎日、ごはん作りに追われていたので、気持ちを込めて作りたいです」
「シロップはとても簡単で、できあがりがとてもたのしみ！」
「季節のこと、ていねいに暮らすことに毎回気づかせてもらっています」
などご参加の皆さまから嬉しい感想をいただいています。
ありがとうございます！
毎日表情を変えるシロップを眺めながら、
できあがりをたのしみにお待ち下さいね＾＾
生姜で体がほかほかになった、本校代表講師の井上でした。
▼＜鎌倉本校＞季節のごはんクラス、12月9日は「おせち作り」です！
おせちを作ったことがない方も、毎年欠かせない方も
ワクワク流の簡単で自分で作ってみたくなる「おせち」
ぜひ体験しにいらしてください♪
ぜひ体験しにいらしてください♪
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