大豆をつぶすのが楽しかった♪自分たちで味噌仕込み～「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス」開催レポート

「未来の台所力育成！子ども料理教室　幼児クラス」2月のレッスンを
開催しました。今回は「大豆の変化をたのしむ♪」をテーマに、
みそ仕込みをしました。

大豆を手でつぶしていく工程はとっても楽しそう♪
感触を楽しんだり、力いっぱい手でつぶしたり、道具を使ってつぶしたり、
保護者の方に手伝ってもらったり…。
それぞれのやり方で一生懸命頑張る姿がかわいく素敵でした＾＾

お昼ごはんは、節分で残った煎り大豆で作る福豆ごはん、
野菜たっぷりさつま汁、豆腐がデザートになるフルーツ白和えを作りましたよ。

「味噌初めて仕込みました！出来上がりた楽しみです」
「とても良い食育の機会になりました！絵本があったのもよかったです」
「福豆ごはんはなるほど！と思いました。節分で残った豆に困らなくなりそうです」
など嬉しいご感想もいただきました。

ご参加の皆さま、ありがとうございます！

「未来の台所力育成！子ども料理教室〈幼児クラス〉」は、
おかげさまで3月のレッスンも満席となっております。

ただいま4月から6月までのレッスンを受付中です♪
気になる方はお早めにお申込みくださいね。

みその出来上がりが楽しみな認定講師の石鍋でした。