鯖街道は食と文化を結ぶ道！福井県〜「日本一周！ワクワク都道府県別MTG」開催レポート

月に1度開催している「日本一周！ワクワク都道府県別MTG」14回目は福井県編を開催しました。

小浜から京都出町柳へと続く鯖街道の紹介からはじまり、観光地紹介や伝統野菜や郷土料理、福井の魅力をたっぷりお話しました。

日本海に寄り添うように広がる福井県には、海の幸以外にもおすすめしたい伝統野菜「100歳野菜」があり、全部で23種類！
皆さんそれぞれ気になるお野菜があったようで「食べてみたい」という声も多かったです。

恒例のクイズでは、へしこや羽二重餅の名前の由来をはじめ、福井ならではの言葉に触れる問題を出題。
名前の由来から方言や特産物が知れるのも楽しく、「へぇ～！」と驚く声が飛び交いました。

ご参加いただいた皆さんからは
「義母によく食べさせてもらったものがたくさん出てきて懐かしかった」
「私は海なし県なので海の幸がたくさんあっていいな」
「鯖街道や御食国など歴史が深いところなんだなと知りました」
「次の旅は福井にします」
と嬉しいコメントをたくさんいただきました。

最後は、シーズン真っただ中のカニにちなんで、みんなでカニポーズで記念撮影♪
日本全国津々浦々、まだまだ知らない美味しいものや訪れたい場所がたくさんあると感じた、認定講師の井口でした。