さいたま校の2025年を振り返ります♪

2023年に開講したワクワクワークさいたま校。

大宮駅のひとつ隣り、土呂駅から徒歩1分という立地の良さもあり、
地元埼玉の皆さまはもちろん、栃木、群馬、東京、千葉、神奈川など関東全域、
さらには長野や福井からもお越しいただいています。

2025年も新たな講座やイベントを開催したさいたま校。
そんなさいたま校の1年を振り返ります。

◆おやつ講座を継続開講！

4月に「卵・乳製品を使用しない滋養おやつ講座～NO小麦2クラス～」を開講。
くず粉や寒天、米粉などを使った体にやさしいおやつ作りを楽しんでいただきました。

そして10月にはりんごやかぼちゃなどを使ったおやつが登場する「秋編」を開講！
おやつを通して季節を味わっていただく時間となりました。

シンプルな材料と工程で気軽に作れるワクワクワークの滋養おやつは、
幅広い年代の方に大好評。

「体にやさしいおやつを家でも作れるようになりました」
「季節ごとに違うおやつが学べるのが楽しい！」
という声もいただいています。

さいたま校では、来年もおやつ講座を続々開講予定。

1月にはりんごやシナモンを使った新作おやつ全6品が学べる「りんごとシナモンのおやつ講座」を初開催します！

先に開講した鎌倉本校では募集開始後すぐに満席、第2期もすでに満席という人気講座です。
（鎌倉本校での開催レポートはこちら）
たのしみにお待ちくださいね。

◆「食と心のバランス講座」第3期を開講！

10月から、半年間のクラス「食と心のバランス講座」が開講中。

月に1度の通学を心待ちにしてくださっている皆さまの笑顔が、
私たちの何よりの励みになっています。

「レッスンで習った〇〇を早速作ってみました」
「ゆったりごはん作りをすることで、心がリフレッシュできています」
など、うれしい報告もたくさんいただいています。

◆試食体験会を開催しました！

6月と9月には「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。
印象的だったのが、埼玉県内の方々の参加が前年以上に増えたこと！

「近くにこんな料理教室があるなんて知りませんでした」
「鎌倉は遠いなと思っていたところ、さいたま校の存在を知り、思い切って参加しました！」
という声もいただき、埼玉県の皆さまとのつながりを実感できました。

（体験会は鎌倉本校でも毎月開催していて、次回1月15日（木）、1月28日（水）、2月11日（水・祝）に開催します。）

◆初の小学生クラス開催！

3月には、さいたま校初の試みとして
「春休み♪未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」を開催！
真剣に、そしてたのしそうにごはん作りに取り組む姿に、私たちも元気をもらいました。

あっという間に仲良くなり、「また一緒にやりたいね♪」と話をしてくれた子どもたち。
今年も開催したいと思っていますので、ぜひまたいらしてくださいね。

※「未来の台所力育成！子ども料理教室」については、
小学生クラスと幼児クラスを鎌倉本校で年間通して開講しています。

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紹介したもの以外に、講師養成講座の実習も年間通して開催中。
埼玉在住の認定講師も増え、
「さいたま校をもっと盛り上げたい！」という想いが形になった1年でもありました。

さいたま校の輪がどんどん広がっていくのを実感できた2025年。
お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございます。

「ここに来ると、ほっとします」
そんな風におっしゃっていただけることがうれしく、

私たちがずっと大事にしてきた、食のたのしさ・大切さを
さいたま校でも感じていただけていること、心から感謝しています。

さいたま校では、2026年も講座を続々開催予定です♪
・りんごとシナモンのおやつ講座（1月開講／現在募集中　※残席3）
・おやつ講座（春以降も開講予定）
・食と心のバランス講座（次期開講予定）
・試食体験会など、その他イベントも計画中

先行でご案内を希望される方は、フォームより申込みくださいね。
募集開始時に先行でメールでご案内させていただきます＾＾

さいたま校のスタッフ一同、
2026年も皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。

マネージャーの後藤でした。