ハレの日ごはんを自分で作る!「オンライン子ども料理教室~小学生クラス」開催レポート

ハレの日ごはんを自分で作る!「オンライン子ども料理教室~小学生クラス」開催レポート

「日本の行事食を知ろう!作ろう!桃の節句 ちらし寿司!」をテーマに、 つくる!食べる!感じる!【オンライン子ども料理教室~小学生クラス】2回目のレッスンを開催しました。   桃の節句にちなんだクイズから、わいわいとスター…

1歳の子どもがペロリと完食!~「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オンライン・基礎2クラス」開催レポート

1歳の子どもがペロリと完食!~「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オンライン・基礎2クラス」開催レポート

「子どもと食べられるおやつを知りたい」「卵乳製品を使わずに美味しいおやつを作りたい!」「遠くてキッチンには通えない。でもおやつ教室に参加したい!」 そんな方にご好評いただいている、「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オン…

農家さんの「今」を知る&大根1本使い切り!「野菜まるごとごちそうさま講座」開催レポート

農家さんの「今」を知る&大根1本使い切り!「野菜まるごとごちそうさま講座」開催レポート

フードロスをたのしく、おもしろく、身近に感じてほしい!をテーマに一般社団法人LOSSO LAB(ロッソラボ)さんと「おうちからフードロスを減らそう!野菜まるごとごちそうさま講座」を開催しました。 前半のトークライブは埼玉…

「おさかなレッスン・オンライン」の密着レポートを浜田応援団ホームページに掲載していただきました!

「おさかなレッスン・オンライン」の密着レポートを浜田応援団ホームページに掲載していただきました!

昨年末に開催した島根県浜田港とワクワクワークのコラボレッスン『産地直送!おさかなレッスン・オンライン』第2弾。 このレッスンでは、浜田港で水揚げされた新鮮な魚をご自宅お届け!魚のプロからさばき方を学ぶことができます。 今…

苦手だった人参がこれなら食べられます!~<食材が届く!>「毎日のごはん入門講座オンライン」開催レポート

苦手だった人参がこれなら食べられます!~<食材が届く!>「毎日のごはん入門講座オンライン」開催レポート

ごはん作りの基本を自宅で学ぶ!「<食材が届く!>毎日のごはん入門講座オンライン」。 同じ食材を使ってオンラインで繋がれる!とご好評いただいています。 第2回目のテーマは「調理の基本と調味料について」。 切り方や調理方法を…

魚のプロから学ぶ!真鯛のさばき方と鯛ちり鍋~「産直オンラインレッスン」開催レポート

魚のプロから学ぶ!真鯛のさばき方と鯛ちり鍋~「産直オンラインレッスン」開催レポート

レッスンでは新鮮な魚を事前にご自宅にお届け♪今回は真鯛のさばき方と「鯛ちり鍋」の作り方をレクチャーしていただきました。 魚のプロによるていねいなレクチャーにより、初めての方でも安全に調理するポイントやコツもしっかり!皆さ…

素手で握るおにぎりがこんなにおいしいなんて!~「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート

素手で握るおにぎりがこんなにおいしいなんて!~「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート

栃木、神奈川、千葉、市が、和歌山、京都、福岡と全国各地からご参加いただき、『おにぎりキャラバンオンライン』を開催しました! お話の時間には、毎日のごはんを味わって食べることの大切さをお話しました。 クイズでは、2月の行事…

スパイスの効果に驚き!~「モロッコ料理を味わおう!1dayイベント」開催レポート

スパイスの効果に驚き!~「モロッコ料理を味わおう!1dayイベント」開催レポート

ランティミテノマドのオーナー山内裕樹シェフをゲスト講師にお迎えして、「スパイスの使い方&モロッコ料理を味わおう!1dayイベント」を開催しました! キッチンで『オーガニックビーンズときのこのタジン シナモン風味』のデモン…

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