2024年9月1日格別なおいしさ！〜「コンコントフィールドブルーベリー摘み」開催レポート
神奈川県新松田にある、里山の水源再生に取り組みながら農業をされている「コンコントフィールド」さんで、無農薬ブルーベリー摘みを開催しました。 天気が心配されましたが、ブルーベリーを摘んでいる時は奇跡的に…
渡邉一心
2024年8月22日おにぎりキャラバン夏休みスペシャル！～「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート
夏休み中の子どもたちも参加してくれて、夏の話題盛りだくさんで開催しました！ 夏休みのごはんの思い出では、「キャンプで流しそうめんを食べたことが思い出です！」「田舎の祖母が毎年とうもろこしを畑で作ってく…
2024年7月25日200組400名が参加♪オーガニック野菜で休日のランチづくり〜「法人向けオンライン料理教室」開催レポート
企業の皆さまへ、オーガニック野菜をお届けしてのランチづくり、2回目のレッスンを開催しました！ 忙しい日々の中でも、無理なくかんたんに旬の野菜をたくさん食べながら心とからだ、私のしあわせを叶え健康になる…
2024年7月24日好きなおにぎりはサケ！〜「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート
愛媛から長崎、神奈川と全国各地からご参加いただき「おにぎりキャラバンオンライン」を開催しました！ ご参加の皆さま、ありがとうございます。 好きなおにぎりを聞くとこんぶや梅干し、ちりめん山椒など、…
2024年7月19日さつまいもクッキーのザクザク感がたまりません〜「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎2クラス（さいたま校）」開催レポート
さいたま校での滋養おやつ基礎2クラス3回目のレッスンをおこないました。 素材を活かしたおやつをご自宅でも作れるようポイントをお伝えしながら、レッスンはすすみます♪ さつまいもやお豆などシ…
2024年7月16日素材の味のおいしさを感じました！〜「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎1クラス（鎌倉本校）」開催レポート
鎌倉本校で滋養おやつ講座・基礎1クラス2回目のレッスンを開催しました。 前回のおやつを早速ご家庭で実践されていて、 今回もたのしみにしている気持ちが伝わってくる和やかな雰囲気でスタート♪ …
2024年7月11日素材の味をたのしむ七夕ごはん♪〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート
親子で旬の野菜や行事食などさまざまな食の体験が楽しめる「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」を開催しました。 半年コースの4回目となる今回のテーマは「夏野菜いっぱい♪七夕ごはんを…
2024年6月18日ワクワクのおやつの魅力を実感した時間になりました！〜「講師養成講座実習」開催レポート
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、鎌倉本校とオンラインにて開催しました。 バナナケーキや基本の型抜きクッキーなどおいしく作るためのポイントや、 講師として大切にしたいことなども交え…
2024年6月11日自宅でも安心して作れそうです♪〜「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎1クラス（鎌倉本校）」開催レポート
鎌倉本校で初開講！ 「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎1クラス」1回目を開催しました。 身近な材料と工程で作れるワクワクワークの滋養おやつ。 今回は教室人気NO1メニューのバナナケ…
2024年6月5日みんなでごはんを食べると、おいしくなったよ♡〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」３回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「見た目や食感の変化を楽しんで♪たべものを変身させてみよう…
