2025年1月24日のなさんの深くて柔らかなアドバイスがしみました!〜「食と心とからだのメンテナンス講座」開催レポート
代表菅野のなが6年ぶりにメイン講師を担当する新講座「食と心とからだのメンテナンス講座1期」1回目を鎌倉本校にて開催しました! 募集開始後に即満席となったこの講座では、「食」「心」「体」を主軸にバランス…
代表菅野のなが6年ぶりにメイン講師を担当する新講座「食と心とからだのメンテナンス講座1期」1回目を鎌倉本校にて開催しました! 募集開始後に即満席となったこの講座では、「食」「心」「体」を主軸にバランス…
さいたま校にて「食と心のバランス講座」4回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「冷え取りから感じる私と食」どこに冷えを感じるか自分の体に目を向けて、外側からだけでなく食による内側からの冷え取りについて…
オーガニック滋養ごはん講師に向けて、さらに学びを深めるための常備菜コースをオンラインで開催しました。 旬の野菜を使って、毎日のごはん作りが楽にたのしくなる常備菜。食材のお話や作り方だけでなく、ワクワクワークが…
「四季のうるおいごはん講座~冬の編~」2回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 年の瀬もせま…
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースNO小麦おやつ実習を、さいたま校にて開催しました。 米粉やくず粉、それぞれの素材の特性や扱い方を踏まえつつ、おいしく作るポイントやNO小麦おやつのバリエーションと…
さいたま校で滋養おやつ講座・NO小麦クラス2回目のレッスンを開催しました。 身近な材料と工程で気軽に作れるワクワクワークの滋養おやつ。今回は米粉のタルト、葛粉をつかったかぼちゃのプリン、りんごゼリーの…
未来の台所力育成!子ども料理教室<小学生クラス>が開講しました。 何年も通ってくれている子、今期からスタートした子、住んでいる場所も学年も1~5年生とさまざまです。 今日のメニューは、神奈川県の郷土料理…
北海道で唯一オーガニックヴィレッジ宣言をしている安平町で開催されたオーガニックフェスタにて「オーガニックとはなにか?~野菜もひとも長くよりよく。そのまま在るとは~」をテーマに代表の菅野のなと創業者の松波苗美が親子で…
昨年に続きパルシステム埼玉さまからご依頼いただき「親子でおにぎりを握ろう!食べよう!」にて50名を超える皆さまへおにぎりレッスンを開催させていただきました。 今回は、田植え、草取り、稲刈りと、お米を育…
「四季のうるおいごはん講座~秋の編~」3回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 10月のメニ…