2025年7月24日常備菜の魅力を伝えていきたいです！〜「講師養成講座」開催レポート
オーガニック滋養ごはん講師に向けた、さらに学びを深めるための常備菜コース。最終回のプレレッスンを開催しました！ プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするように短いレッスンをして…
後藤麻由美
2025年7月11日カメラがもっと好きになる♪～「料理とひとのカメラ講座」開催レポート
鎌倉本校での撮影でもお世話になっているプロのカメラマン高橋宗正さん学ぶ、「料理とひとを撮るカメラ基本講座」。認定講師のスキルアップを目的に、全2回の勉強会を開催しました！ 講座は、カメラの基本機能を知…
2025年6月16日自分を大切にする時間を増やしていこうと思います！～「講師養成講座10周年記念・食のお話会（鎌倉本校）」開催レポート
講師養成講座10周年を記念して、鎌倉本校で代表菅野のなのお話会を開催しました♪ 食について見直し、もっとたのしい毎日を送れるように。 オーガニックな私とは何か、食生活からより良くできること、心と…
2025年6月13日【お申込みは6月15日(日)まで！】今が旬！「どんちっちアジ特別便」のご案内
定期購入いただける「おさかなおまかせセット」でおなじみの島根県浜田港より、 「どんちっちアジが今まさに旬！おいしい時期だよ！」とご連絡をいただき、「どんちっちアジ特別便」を10セット限定でご用意できることにな…
2025年6月11日自然の恵みがぎゅっと詰まった宮城県〜「日本一周！ワクワク都道府県別MTG」開催レポート
昨年6月から開催している「日本一周！ワクワク都道府県別MTG」記念すべき10回目は【宮城県編】を開催しました！ 東北最大の都市・仙台を中心に、都市と自然がちょうどよく共存する宮城県。太平洋と山々に囲まれ、海の…
2025年6月9日【予告】2025年10月開講「食と心のバランス講座（さいたま校）」
常備菜と献立を学び「私」が自由になる！通学一番人気のクラス「食と心のバランス講座」をさいたま校にて10月に開講します！ 無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よくたのしめるように。 …
2025年5月28日この講座を受けてよかった！〜「食と心とからだのメンテナンス講座〜オーガニックな私を再構築する（鎌倉本校）」開催レポート
代表菅野のなが講師をつとめる「食と心とからだのメンテナンス講座1期」、最終回を鎌倉本校にて開催しました！ 3回目となる今回は、「オーガニックな私を再構築しよう！」をテーマに、からだ・心・食・つながりという観点…
2025年5月21日【5月17日(土)開催】鎌倉大仏高徳院で開催される慈善茶会にて子どもたちとみそ汁を担当しました。
公益社団法人鎌倉青年会議所さまよりご依頼をいただき、鎌倉大仏殿高徳院で開催された「慈善茶会」にて、子どもたちと一緒に鎌倉野菜を収穫、みそ汁を作らせていただきました。 この慈善茶会は、約60年の歴史をもつ伝統的…
2025年5月13日栄養満点の乾物をもっともっと使っていきたいです！～「乾物のある暮らし講座(鎌倉本校)」開催レポート
創業者松波が講師をつとめる「乾物のある暮らし講座」、最終回を鎌倉本校にて開催しました！ 3回目となる今回は、高野豆腐・干し大根・海藻類といった乾物をテーマに、それぞれの扱い方や栄養、展開方法をじっくり…
2025年4月23日おいしいごはんは皆を笑顔にしてくれますね♪〜「おためし単発レッスン体験会」開催レポート
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。 リビングのような居心地のいい、鎌倉のサテライト会場での開催となった今回。初めましての皆さまともゆったりした雰囲気…
