2022年2月4日いいこといっぱい。旬を味わおう。【毎日を大切にする食のヒント】
毎日を大切にする食のヒントと題して今年から改めて、いつでもどこからでもできる食生活を一歩より良くするヒントをお届けしています。 野菜を食べよう、お米を食べように続いて、前回は「ごはんをつくる楽しさとよ…
菅野のな
2022年1月26日ごはんをつくる楽しさとよろこび。【毎日を大切にする食のヒント】
生徒さんのための料理教室というのを越えて、法人のみなさまとご一緒させていただく機会が各段に増え、来月遂に法人化することになりまして、それに向かって色々準備しはじめているこの頃です。 改めて大切にしている価値観…
2022年1月14日野菜をいっぱいを食べよう。【毎日を大切にする食のヒント】
2022年は、「毎日を大切にする食のヒント」と題して、本当に簡単で大切にしたいことというのを改めて書いていければと思います。 毎日のごはんを大切にすることは難しいことではない。 毎日のごはんや食生活を大…
2021年12月25日しあわせな年末と鎌倉本校のこと。
今年もあと数日なんですね・・・！何て早い日々。2021年は鎌倉に本校が移転するというとても大切なことを乗り越えることができました。 移転先のSUGATAのみなさまには本当に温かくよくしていただき、もはや前の教…
2021年11月27日毎日のごはんについて思うこと。
毎日のごはんについて久しぶりに書いてみたいと思います。 私たちが伝えているのは本当にシンプルで簡単なもの。何度も繰り返しておうちで実践できるもの。 野菜をていねいに扱うこと、規格も規格外…
2021年11月24日ピラティス部発足しています♪
私達の料理教室、ワクワクワーク鎌倉本校は、創業15年ヨガピラティススタジオSUGATAさん内にあります。私達は季節ごとおいしいものをいっぱい食べて日々大笑いしている感じで、太るような食生活ではもちろんないし、レッス…
2021年11月18日皿洗いからスタート♪鎌倉本校代表へ！
先日講師養成講座についてまとめた記事を書きました。 受講生述べ170名となった講師養成講座ですが、ここまで続け、進展することができたのは「1期生に恵まれたこと」これが大きいのではないかと思っています。下の写真…
2021年11月7日最近の講師養成講座について。
最近認定講師は受講生は述べ170名を越える人数になりました！2015年からはじめた講師養成講座、随分熱い団体になってきています。 年代も幅広く20代～70代まで！それぞれのペースで楽しんだり、学びと課…
2021年10月31日鎌倉本校の3つのモットー！
もっとサステナブル！もっとオーガニックに。ここにしかないくつろぎを。 本校運営ミーティングで見つけていったこちらの言葉。これを鎌倉本校のモットーとしていきたいと思います。ひとつひとつご紹介していきますと・・・…
2021年10月28日世界に届け！おにぎりキャラバンワールドトリップがスタート！
おにぎりキャラバンて何？ 2020年学校の一斉休校を受けて、3月からはじまったおにぎりキャラバンオンライン。全国各地から822組、1,479名 が参加！！（ 2021年10月16日集計）となりました！…
