2022年1月30日サッパリした味付けで沢山食べちゃう！～「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬の食材や行事食、季節の手しごとで四季折々の食をたのしむ季節のごはんクラスオンライン 今回はお稲荷さんとおこと汁を作りました♪ 今まで味が決まらないと感じていた方や、 ご自分で作るにはハードルが高いと思っ…
ワクワク編集部
2022年1月29日【満席キャンセル待ち】〈2月13日開催〉「バレンタイン！子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」（開催：鎌倉本校）
鎌倉本校のキッチンがあるSUGATA鎌倉の皆さまとの特別コラボイベントの第5弾！「バレンタイン！子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」のご案内です。こちらは好評につき【満席キャンセル待ち】となりました。キャ…
2022年1月25日これなら自分でできる！～「足立区ひとり親家庭支援オンライン料理教室」開催レポート
ごはんを自分でつくるおいしさ、たのしさを学び 「一生役立つ料理の基本」を伝え、子どもの自立をサポート！ 足立区地域のちから推進部多様性社会推進課の皆さまと、 ひとり親家庭支援のオンライン料理教室を開催しました。 …
2022年1月25日自分たちで考えたレシピで作れてうれしかった！～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」開催レポート
子どもたちの「やってみたい！」を大切に、豊かな感性を育む 『未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞～鎌倉本校』を開催しました。 5回目のレッスンは「地球のためのごはんを考えよう」をテーマに、 福豆ご…
2022年1月24日収穫した大豆で味噌仕込み！～「食農めぐるオーガニックプロジェクト」レポート
埼玉県小川町で農薬化学肥料不使用で野菜を育てている 「横田農場」さんとのコラボ企画♪「食と農めぐるオーガニックプロジェクト」で味噌仕込みを行いました。 到着すると、大豆のあまーい香りが！ 前回脱穀した大…
2022年1月21日大根の皮をこんな風に調理できるなんて！〜「食と心のバランス講座」開催レポート
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！ 「食と心のバランス講座」 5回目のレッスンを開催しました。 今回は「丁寧な野菜の食べ方」をテーマに、 大根まるごと一本使い切りレシピをお伝えしましたよ。…
2022年1月18日かわいい鬼おにぎりがたくさん！～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞（鎌倉本校）」開催レポート
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」1月のレッスンを開催しました！ 今回は「鬼は外！豆ごはんで鬼退治！」 をテーマに 福豆ごはんの鬼お…
2022年1月14日炒めたわかめのおいしさにびっくりしました！～「福利厚生向けオンライン料理教室」開催レポート
「テレワークが続き、社員間のコミュニケーションが激減…」「これまでのようにリアルでのイベント開催が難しい。」そんな人事担当、従業員組合担当の皆さまからたくさんのお問い合わせをいただき開催しているワクワクワークの福利…
2022年1月13日1月15日は小正月。小豆粥を食べる意味とは？
1月15日は、小正月というのをご存知ですか？あまりなじみのない行事かもしれませんね。 年神様を迎えるための準備が必要な1月1日（大正月）に対して、「小正月」は、豊作祈願や家庭的な行事を行うことが多いそう。 年の暮れか…
2022年1月12日2週連続の福利厚生オンライン料理教室～「福利厚生向けオンライン料理教室」開催レポート
ワコール労働組合の皆さまと2週にわたり福利厚生オンライン料理教室を開催させていただきました。 フードロスをテーマに 厳選セットで作るおにぎりと味噌玉作り！ 海苔の香り、透け感を一緒に比較したり …
