ワクワクワーク公式ブログ

ワクワク編集部

スナップエンドウとそら豆を植替えしました。~「たねのこプロジェクト」レポート

みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ「たねのこプロジェクト」。 前回種を植えたスナップエンドウとそら豆が無事発芽し、今日は植替えの日。 種から力強く芽を出している姿に感動し、キッズたちも「大きくなあれ!」とひとつひ…

かながわSDGsパートナー・アクションミーティングに出展します!

かながわSDGsパートナー間の異業種交流やマッチング等を行い、SDGs推進に向けた新たなビジネスを創出する機会として神奈川県が主催する、かながわSDGsパートナー・アクションミーティングに、出展することになりました!…

野菜たっぷりで体が温まりました!~食と心のバランス講座レッスンレポート

皆さま、冷えを感じていますか? ていねい時短や常備菜・献立について学ぶ!『食と心のバランス講座』4回目のレッスンでは「冷え取りから感じる私と食」をテーマに開催しました。 ご自分の冷えを感じ取り、対策をしている方も多…

「たねのこプロジェクト」がスタート!

皆でたねから野菜を育てて、 たねをとり、次へ繋ぐこと。 とにかくやってみよう!とはじまった「たねのこプロジェクト」 無事初日を迎えることができました♪ そら豆とスナップえんどうをみんなで植えて 子どもた…

米粉でここまでおいしく作れるとは!「米粉のある暮らし」レッスンレポート

『米粉のある暮らし』最終回のレッスンを行いました。 3回のレッスンを通して、米粉を身近に感じていただくために色々な調理法でお伝えしました。 今回はオーブンを使わず、蒸す、茹でる、焼く、揚げるの盛りだくさんなメニュー…

昭和女子大学へゲスト講師をさせていただきました!

昭和女子大学グローバルビジネス学部ビジネスデザイン学科の授業で出版の実績を持つ女性著者として代表の菅野がゲスト講師としてお招きいただきました。 今回の授業は2年生のみなさんの発表。 それぞれの強み、自分らしさをより…

米粉が身近なものになりました!「米粉のある暮らし」レッスンレポート

今期初開講! 「米粉のある暮らし」2回目のレッスンを開催しました♪ 小麦粉と米粉の違いを知ることをテーマに、 4種類の米粉を蒸しパンにして食べ比べをしたり、 調理を通して米粉の扱い方をお伝えしました。 メ…

プリンに米粉を使うとは!~「米粉のある暮らし」レポート

「米粉をおいしく、簡単に。 日常の食事やおやつに手軽に使えるようになる!」 新講座「米粉のある暮らし」が開講しました! 1回目は米粉がいつどのように日本で使われるようになったのか、 米粉の種類についてなどお話…

旬の素材で酵素シロップを作ろう!~発酵手しごと講座レポート

発酵手しごと講座4回目のレッスンは 「酵素シロップ」を学ぶ会でした。 レモン、しょうが、金柑など 旬のフルーツや野菜で仕込んだ冬の酵素シロップは、 風邪予防や冷え対策にも◎ 教室がレモンの香りで包まれた仕込み…

『2019年のオンライン企画を振り返る』【ゆく年くる年⑦】

2019年の出来事をリレー形式で振り返るワクワクワークのゆく年くる年。 その他の振り返りもぜひご覧くださいね。【ゆく年くる年①代表菅野のな編】やってみたい!やってみる!を最大限に振り切った2019年。『201…

  • 菅野のなコラム

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