受け継がれてきた食や文化。昔の人の生きざまに感動！～「食の在り方講座オンライン～歴史編」開催レポート

縄文時代までさかのぼり、日本の食の原点を学ぶ
「食の在り方講座オンライン～歴史編」開催しました！

ゲスト講師は日本の歴史、風土に造形が深く、各地飛び回っている
目黒公久先生（茶道師範・自然派茶道「星窓」主宰）。

難しい話も、だれにでもわかりやすく、ていねいに、
そして毎回おもしろく！日本の食や歴史についてお話してくだり、

ワクワクワークでは「食の在り方講座～風土編」や
「食の学び　温故知新クラス」やさまざまなイベントなどで
講師を務めていただいています。

ワクワクワークが大事にしたいものと繋がる部分もたくさんあり、
毎回あっという間の2時間でした！

参加された皆さまからは、

「食は生きる上で、いろいろなところと繋がり、今に伝えられていますが、
私たちが、何を大事に繋いでいくべきかを確認できたように思います。」
「風土が生む食や文化はとても興味深く、人々の生きざまに感動します。」
「知らなかったことばかりでしたが、どのお話もなんだか懐かしく、
しっくりくることばかり！」
「知れば知るほどおもしろい！！」

など、素敵なご感想をたくさんいただきました。

目黒さん、ご参加の皆さま、ありがとうございます！

★次回の食の在り方講座は、こちらです！

【満席】「食の在り方講座オンライン～発展編」古今東西食文化の比較から見る食の発展

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