麹菌って花の形みたい♪~つくる!食べる!感じる!「オンライン子ども料理教室~小学生クラス」開催レポート
自分で作ることのたのしさと達成感を味わう
小学生向けオンライン料理教室
「つくる!食べる!感じる!オンライン子ども料理教室 小学生クラス」
第2回を開催しました。
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テーマは「おいしい歴史♪日本が誇る発酵食」。
まずは発酵クイズから♪
初めて見る麹菌の写真にみんなびっくり!
発酵には欠かせない微生物について学びました。
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旬の野菜は温野菜で。
茹でたての野菜の味見や止まりません!
それぞれのご家庭で用意していただいたお好きな具材で
みそ玉も作りました。
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炊けているかな〜とドキドキ待っていた
鍋だきごはんの炊きあがりに思わず踊ってしまう子も♪
「鍋で炊いたごはんがこんなにおいしいとは!」
「お米がふっくらしてる!」
「炊飯器で炊くよりいい!」
などうれしいご感想をいただきました。
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いただきますの後には足軽に扮した先生の登場に盛り上がり、
笑いいいっぱいのレッスンとなりました^^
ご参加いただきました皆さま、ありがとうございます。
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オンライン子ども料理教室は作るだけではなく
日本の食の歴史や子どもたちに大切にしてほしい未来に
つないでいきたいこともお伝えしています♪
次回のテーマは
「からだの不思議!手作りおやつを味わおう!」
ごはんにもなるおやつを作ったり、
味覚の実験もしてみたいと思っています。
次回もたのしみにしていてくださいね!
(このクラスは単発受講も可能です。)
★10月から開講するクラスはこちらです!
お子さまの「やってみたい!」を大切に
ひとりひとりのペースに寄り添ってたのしく進んでいきます♪
皆さまのご参加、スタッフ一同お待ちしています!