はじめての三枚卸しに挑戦！～「産地直送！おさかなオンライン<親子クラス>」開催レポート

島根県浜田港とオンラインで中継をつなぎ、
直送で届く旬の魚のさばき方を学ぶ
「産地直送！おさかなレッスンオンライン＜親子クラス＞」を開催しました。

そしてとってもおいしかった！！

島根県浜田港のみなさまとのコラボもかれこれ1年半くらい。
毎回毎回面白すぎる浜田港やなぎ水産のみなさま・・！
繋がり深まりうれしいこの頃です。

浜田港のシーライフ河上さんからは未利用魚のお話、それを活かした缶詰のこと（送られてきた缶詰はみんな中身が違います♪聞いたことのないお魚はその場で調べつつ。）もっとお魚を食べていきたいこと。