自分の「食」のテーマを深めた半年間の集大成！～「食研ラボ発表会」開催レポート

それぞれが食の中での「自分の興味関心」を深堀り、テーマを定めて自由に研究を進めています。
半年かけて進めてきたそれぞれの研究を発表する研究発表会を開催しました。

2期メンバーのテーマはこちらです。

「母と母でつながる家庭の味」香川桂さん
「100年先の未来に届けたい！豆は地球を救うⅡ」大西くみさん
「今の農業と100年後にめざしたい農業のかたち　環境にも配慮した”持続可能な農業”の追求」　山本まり子さん
「豊かさを育む取組み」須藤友美さん
「わたしの気持ちがたのしい食卓をつくる」石鍋茉莉子さん
「大阪万博のテーマで研究しよう」井口香織さん

これからも、そんな世界を食から目指し、貢献していけるよう
認定講師皆で頑張っていきます！

ご参加の皆さま半年間顧問として支えてくださった
田渕久倫さん、小椋舞さん、
ゲスト審査員としてお越しいただいたシナリオセンターの新井一樹さん、
皆さま本当にありがとうございます！
食研ラボの取組みはこれからも続きます。

皆の研究発表に感動冷めやらぬ、マネージャーのまきこでした！

▼認定講師の活動に興味のある方はぜひ一度講師養成講座の説明会にお越しくださいね♪