手づくりおやつのたのしさを伝えていきたいです！～「講師養成講座 卵乳製品なしおやつコース実習」開催レポート

講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、さいたま校とオンラインにて開催しました。

おいしく作るポイントはもちろん、季節によって違う素材との向き合い方や、
寒天を使ったおやつなど、レパートリーが広がるたのしさを交えてお伝えしました。

「気になっていたブロッコリーケーキが作れてうれしかったです」
「寒天の扱いのコツが知れてよかったです！」
「さつまいもクッキーはまたすぐに作りたいです」

など、うれしいご感想をいただいています。

ありがとうございます！

素材と向き合う大切さを感じながら、ご自宅で試作を重ねていってください＾＾
野菜を使ったおやつのおいしさに改めて感動した、認定講師の小椋でした。

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