「毎日のごはんから
私のしあわせを見つける」
これが私たちの理念であり、
伝えたいことであり、
目指すことでもあります。
開講以来ずっと取り組んできている、
「毎日のごはんの大切さ」を伝えること。
毎日のごはんから
しあわせを見つけることができたら
365日しあわせになることができる。
これは誰にも平等で、
心も体も喜ぶとても大切なことです。
今は食から味わうじんわりとした素朴なしあわせを
簡単に済ませたり、孤食になったりと、
知らない間に手放してしまっているのではないでしょうか。
しあわせは誰かに見つけてもらうものではなく、
自分で見つけるもの。ただ感じるもの。味わうもの。
長い人生、しあわせを感じられない時もある!けど、
そんな時に見つけるお手伝いをして、
一緒にごはんを味わう中でじわじわと回復や気づきへ
向かうことをお手伝いしたいと思っています。
しあわせは素朴で案外すぐそこにあるもの。
毎日のごはんの中にもあることを伝えていく
そんな教室でありたいと思っています。
「毎日のごはんから私のしあわせを見つけるひと」が増えたら、
日本の食の底上げに繋がる。
その実現にスタッフ&認定講師一丸となって、
ずっと伝え続け、広げていくことに、
努めてまいります。