2021年6月29日大根まるごと1本のフルコース！～「食と心のバランス講座」開催レポート
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラス、食と心のバランス講座第3回を開催しました！ 今回のテーマは「丁寧な野菜の食べ方」 大根をまるごと1本使い切りレシピ…
ワクワクワーク公式ブログ
2021年6月22日”食を大切にすること”がこんなに人生に影響するとは！～「食と心のバランス講座」ご感想
常備菜と献立を学び「私」が自由になる「食と心のバランス講座」 月1回半年間のレッスンで、皆さま色々な変化をされています。 最終回では「本当に食べたいものを知る」をテーマに滋養のあるもの・素材のおいしさについてお話…
2021年6月16日庭でぐんぐん育っちゃう！ご当地おにぎり紹介③～山わさびの醤油漬けおにぎり（北海道）
全国、そして海外からも繋がって、みんなで一緒におにぎりを握るおにぎりキャラバンオンライン♪おにぎりの思い出を話したり、クイズコーナーなどたのしいコーナーがあります＾＾新たにスタートした「ご当地おにぎりコーナー」では…
2021年6月14日個性豊かな押し寿司の出来上がり！～「未来の台所力育成！子ども料理教室～小学生クラス」開催レポート
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞を開催しました！今回は「先人たちの偶然の産物！？発酵食と保存食」をテーマに 切り干し大根を使っ…
2021年6月13日農林水産省令和2年度食育白書に掲載されました！
農林水産省令和2年度食育白書に私たちの取り組みであり、先日農林水産省、消費者庁、環境省連携あふの環プロジェクトにてAgventurelab賞受賞となった、「全国おにぎりキャバンオンライン」が事例として掲載されました…
2021年6月11日麹菌って花の形みたい♪～つくる！食べる！感じる！「オンライン子ども料理教室～小学生クラス」開催レポート
自分で作ることのたのしさと達成感を味わう小学生向けオンライン料理教室「つくる！食べる！感じる！オンライン子ども料理教室 小学生クラス」第2回を開催しました。 テーマは「おいしい歴史♪日本が誇る発酵食」…
2021年6月11日【オンライン料理教室】2020年9月～12月の実績紹介
ワクワクワークでは「毎日のごはんから私のしあわせを見つける」を理念にこれまでに100回以上のオンライン料理教室を開催しています。 2020年9月からは、今は大人気講座になっている新しいレッスンが続々誕生♪20…
2021年6月10日【オンライン料理教室実績紹介】2020年6月～8月のまとめ
ワクワクワークでは「毎日のごはんから私のしあわせを見つける」を理念にこれまでに100回以上のオンライン料理教室を開催しています。 毎年恒例となった梅しごとから始まる6月！2020年6月～8月の活動実績をご紹介…
2021年6月10日部屋中梅の香りでいっぱいに！～「季節の手しごとオンラインクラス」開催レポート
和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」さんの無農薬の梅を使って 「梅シロップを仕込もう！～季節の手しごとクラスオンライン」を開催しました。 青梅はこの時期だけのおたのしみ♪ …
2021年6月9日みんなでおやつを作るたのしさを存分に味わえました♪～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・NO小麦２クラス」開催レポート
手軽に作れる米粉のおやつが学べる 「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・NO小麦２クラス」を開講しました♪ 今回は、おかずにもなる「米粉のおやき」「ポンデケージョ」や、滑らか食感に驚く「黒ごま…
